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Soupe de mirabelles en croûte et glace de safran Plus simple à réaliser qu’il n’en a l’air, ce dessert découvre une belle surprise lorsqu’on casse sa croûte. Des arômes mêlées de mirabelles de pâte et de safran. Des saveurs qui se heurtent avec bonheur, un mélange chaud-froid, un vrai délice. La glace au safran se prépare à l’avance. Soupe froide de fraises aux tomates et au vinaigre balsamique Inédit et surprenant, mais d’une harmonieuse subtilité, cette soupe froide à servir en dessert séduira autant les amateurs de fraises que de tomates. Idéal par une chaude soirée d’été. Soupe de cerise Un dessert, oui mais pourquoi pas comme en Allemagne, servir cette soupe, chaude, en entrée et la terminer, froide, au dessert, s’il en reste bien sûr. Soupe de melon à l'anis Une fois n’est pas coutume, voici un succulent petit potage froid à servir en dessert. Très rafraîchissant. Tarte à la confiture de tomates Une délicieuse tarte de fin d’été qui mêle les parfums d’été et ceux de l’automne. Vous pouvez utiliser pour la réaliser de la confiture déjà préparée ou la faire comme, il est expliqué juste après avoir fait des confitures de tomates. Cela diminue le temps de préparation. Catégories Recettes aux tomates Recettes de confitures Recettes de pains d'épices Recettes de soupes de fruits Recettes l'huile d'Argan du Maroc
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