Pêches pôchées avec une purée de fraises au rhum et aux amandes

« Une recette très simple et facile à réaliser même pour des débutants. Des pêches rapidement pochées dans un sirop, sont servies avec une purée de fraises au rhum. Une bonne manière de cuisiner les fruits de saison. »

Tweeter Imprimez     Envoyez    Commentez

Ingrédients Ingrédients pour 4 personnes 4 belles pêches mûres ½ l d’eau 150 g de sucre en poudre ½ c à café d’essence d’amandes amères 150 g de fraises 1 c à s de rhum 1 poignée d’amandes fraîches Préparation Ingrédients pour 4 personnes 4 belles pêches mûres ½ l d’eau 150 g de sucre en poudre ½ c à café d’essence d’amandes amères 150 g de fraises 1 c à s de rhum 1 poignée d’amandes fraîches Suggestions Pêches pochées à la chantilly aux fraises Fruits pochés au cirops de cassis à la vanille Fraises Plougastel Pêches aux fraises et au vin blanc doux Nectarines pochées au sabayon d'amandes

Tweeter Imprimez     Envoyez    Commentez

Vos commentaires & questions

26 07 2011 - 11:08 par NISTLER

c'est bien comme présentation de recette des "pêches pochées, purée de fraise rhum amandes" !!! deyx fois les ingrédients et pas de mode opératoire. Bravo

Votre avis sur cette recette? Une question?

Votre Nom * Votre email * Votre site Les champs marqués d'un * sont obligatoires Afin d'éviter tout risque de spam, votre email ne sera en encun cas affiché sur le site. Votre commentaire * Merci de saisir le texte de cette image pour valider votre commentaire