Pêches pôchées avec une purée de fraises au rhum et aux amandes

« Une recette très simple et facile à réaliser même pour des débutants. Des pêches rapidement pochées dans un sirop, sont servies avec une purée de fraises au rhum. Une bonne manière de cuisiner les fruits de saison. »

Ingrédients

Ingrédients pour 4 personnes
4 belles pêches mûres
½ l d’eau
150 g de sucre en poudre
½ c à café d’essence d’amandes amères
150 g de fraises
1 c à s de rhum
1 poignée d’amandes fraîches
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Préparation

Ingrédients pour 4 personnes
4 belles pêches mûres
½ l d’eau
150 g de sucre en poudre
½ c à café d’essence d’amandes amères
150 g de fraises
1 c à s de rhum
1 poignée d’amandes fraîches

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Vos commentaires & questions

commentaire NISTLER

c'est bien comme présentation de recette des "pêches pochées, purée de fraise rhum amandes" !!! deyx fois les ingrédients et pas de mode opératoire. Bravo

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