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Tartare de chocolat aux cerises et au pain d'épices Un très beau dessert, très original par sa présentation et merveilleusement gourmand. Cerises au caramel et glace vanille Les cerises au caramel sont une gourmandise réalisée à partir de cerises à l’eau de vie et de caramel. Servez les en guise de mignardises ou ici en accompagnement avec une bonne glace vanille faite maison. Tiramisu Vénitien Une
variante du célèbre Tiramisu qui est au dessert ce que
sont les carbonara aux antipasti dans le domaine des grands succès
de la cuisine italienne. Gâteau de Noël alsacien Il n’y a pas que la Provence qui conserve une tradition de gâteaux de Noël. Voici la recette d’un gâteau de Noël que l’on cuisine chaque Noël en Alsace aux fruits secs et aux agrumes, parfumé aux épices, dont la forme évoque celle de Jésus nouveau-né dans ses langes. Ce gâteau peut se conserver quelques jours à l’abri de l’humidité. Tartelette au citron Je ne peux
que m’imaginer cette tartelette trônant sur un plateau
à dessert au milieu des cakes, meringues, tartelettes aux fruits
rouges, pâtes de fruits et mousse au chocolat. Bref, c’est
la pièce majeure d’un assortiment de desserts réussi. Catégories Recettes cerises à l'eau de vie
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