Recettes de casse croûte

Club sandwich campagnard au roquefort et roquette

Pour un pique-nique gourmand, un repas complet vite mangé à emporter au bureau, un dîner de célibataire devant la télé, ce club sandwich raffiné et savoureux. Petit conseil: cette préparation de sandwich à base de pain et fromage est d'une gourmandise absolue.

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Oeufs brouillés au boudin noir

Une préparation d'oeufs brouillés que j'adore cuisiner. Elle associe le boudin noir et le boudin pour vous offrir une entrée et hors-d'oeuvre délicieux. Succès garanti ! Les critiques en parlent: "des œufs, du boudin noir, du sel et du poivre, quoi de plus simple ? Evidement, il y a la..."

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Hamburger hawaïen

Le hamburger de vos vacances! Tout à fait indiqué pour initier les enfants aux surprises gustatives et aux délices cachés du sucré-salé ou pour surprendre quelques adultes blasés du « fast-food » industriel . Pensez-y : une préparation de hamburger à servir en plats.

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Bouillon de volaille gratiné

Prenez une volaille et des gruyères et 35 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. La petite astuce: "la recette de potage que je vous propose aujourd’hui était en son temps considérée comme la..."

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Pain pita au gigot d’agneau au cresson et au yaourt

Gigot d'agneau, cresson et yaourt sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de pitas à servir en plats. Notre avis: "parfait pour un brunch gourmand de."

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Caviar d’artichauts à l’anis

Une délicieuse purée d’artichauts agréablement anisée qui est parfaite pour y tremper pain grillés, gressins ou autres légumes crus. Pensez-y : prenez un artichaut et des anis et 15 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

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Croque-madame aux champignons

Cette préparation de toasts à base de champignons et jambon est d'une gourmandise absolue. La petite astuce: "un repas improvisé ou un diner à faire rapidement ? Un croque-madame ou monsieur aux champignons,..."

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Tartines au roquefort et aux raisins blancs

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du roquefort. Les internautes disent: "parfait pour une entrée ou un lunch rapidement préparé et particulièrement."

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Fromage blanc au concombre

Le fromage blanc dans toute sa splendeur. Associé aux concombres, cet accompagnement rapide à préparer (10 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Les internautes disent: "pour cette préparation, préférez les petits concombres de Méditerranée, plus charnus et plus..."

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Club Sandwich au brie de Meaux, germe de luzerne et compote de poires

Club Sandwich au brie de Meaux, germe de luzerne et compote de poires

Un super casse croûte au Brie. D'autre part: brie + poires = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Rillettes de foies de volaille au beurre demi-sel et à l'armagnac

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du foie de volaille. Les critiques en parlent: "une préparation de rillettes très aérée et légère, délicieusement savoureuse grâce à..."

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Soupe de pois cassés

Je craque totalement quand je prépare cette recette de soupe à servir en potages. Délicieux et facile à réaliser. Ce que le chef en dit : "une soupe très simple à réaliser et idéale pour un casse croûte."

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Crème de potimarron et lard croustillant

Une délicieuse soupe bien réconfortante à déguster en guise de casse croûte. Pensez-y : potimarron + lard = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Tacos de poulet épicé, salade de roquettes, épinards et chou blanc

J’adore les tacos, qui permettent de composer assez rapidement un lunch gourmand sans trop de complications. D'autre part: une entrée et hors-d'oeuvre exquis inspiré de la cuisine mexicaine à base de poulet et roquette.

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Petits pains à l'avocat, maïs et bacon

Onctueux, savoureux et rassasiant, ces petits pains à l’avocat sont excellent pour les déjeuners au jardin. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du pain.

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Tartines au crabe et à la pomme

Une combinaison surprenante et succulente . Sans oublier : cette préparation de tartines à base de crabes et pomme est d'une gourmandise absolue.

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Hamburger d'agneau au petits radis roses

Un classique revisité par l’utilisation de la viande d'agneau. Sans oublier : une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent l'agneau. À servir en plats et prêt en 15 minutes.

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97 Recettes de casse croûte pour réaliser des omelettes, tartines, sandwich, terrine et terrines de viande à base de pain, oeuf, jambon, champignons et fromage à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, potages et entrées chaudes, hors d''oeuvre

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