Recettes à la choucroute

Jarret de porc à la choucroute

Une préparation de choucroute toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 35 minutes. Ce que le chef en dit : "habituellement, la choucroute s’accompagne de pieds de porc, de saucisses de Francfort ou encore..."

Faisan à l'Alsacienne à la choucroute

Un faisan, c’est beau et aussi très bon. Sans oublier : un plat exquis inspiré de l'alsace à base de faisans et gibiers.

Salade de choucroute à la pomme et cacahuètes grillées

À servir en accompagnement et prêt en 25 minutes. Cette recette de salades est très facile à réaliser. Les internautes disent: "la choucroute peut être utilisée de tellement de manières."

Faisan rôti à la choucroute

Un plat festif qui permet de présenter du gibier avec une recette originale et qui sort de l’ordinaire. D'autre part: un plat préparé en 25 minutes qui vous laissera déguster les faisans dans toute sa splendeur.

La choucroute

Je m’attaque aujourd’hui à un monument de la gastronomie . Sans oublier : un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les choux et le cou blanc.

Sandre à la choucroute

J'adore associer les saveurs du sandre avec les poissons pour concocter un plat à se lécher les babines. La petite astuce: "quelques fins et délicats filets de sandre accompagnés de lard et de champignons  shiitakés,..."

Cailles farcies de choucroute aux cèpes et son foie gras poêlé

Une recette très originale d’inspiration alsacienne qui revisite la tradition. Petit conseil: prenez une caille et des cèpes et 60 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

Côtelettes de daim aux poires et à la choucroute

Une préparation de choucroute que j'adore cuisiner. Elle associe le daim et les poires pour vous offrir un plat délicieux. Succès garanti ! Ce que le chef en dit : "a la manière de l’oie à la choucroute, cette manière d’accommoder les côtelettes de daim ou..."

Oie à la choucroute

Prenez une oie et des choux et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Le conseil du chef: "une recette éminemment simple et absolument."

Longe de porc laquée sur un lit de choucroute

La choucroute est un accompagnement parfait pour le porc. Sans oublier : cette préparation de viandes laquées à base de porc et choux est d'une gourmandise absolue.

  Je cherche
 

10 Recettes à la choucroute à base de choux, gibiers, cochons, porc et faisans à servir en plats

4.0
(35 avis)
Inscrivez-vous à notre newsletter

La dose gourmande hebodmadaire pour les amoureux du goût! Chaque semaine, découvrez des recettesgaranties 100% plaisir et de saison!