Recettes d'avocats

Salade de riz en coque d’avocat

Cette préparation de salades de riz à base de riz et avocat est d'une gourmandise absolue. Le mot du chef: "une succulente salade de riz aux fruits et aux légumes se glisse dans un avocat le tout relevé..."

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Scampis et avocats marinés au citron vert

Une entrée froide à base de scampis pour 6 qui se cuisine en 20 minutes. Ce que le chef en dit : "pour cette recette, choisissez de grosses crevettes roses et des avocats mûrs et bien..."

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Salade d’avocat et de poire à la noix de macadamia

Une délicieuse salade à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur l'avocat de manière si gourmande. Les internautes disent: "originaire d’Australie, la noix de macadamia – aux parfums doux et tendres – se combine très..."

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Bouchées de courgettes farcies à l'avocat et aux anchois

Une entrée à base de courgettes absolument délicieuse. Astuce cuisine: courgettes + avocat = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Avocats au fromage blanc à l'ail

Une entrée froide à base d'avocat pour 6 qui se cuisine en 10 minutes. Notre avis: "minimum de calories pour un plaisir."

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Mousse d'avocat à l'oignon blanc

Une petite entrée douce, onctueuse et facile à préparer. Astuce cuisine: une entrée et hors-d'oeuvre préparée en 20 minutes qui vous laissera déguster l'avocat dans toute sa splendeur.

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Biscuits sablé aux Saint-Jacques et guacamole

Des noix de Saint-Jacques posées sur des « biscuits » tartinés de sauce guacamole. Petit conseil: un délicieux biscuit à servir en apéritifs qui met en valeur les coquilles saint jacques, st Jacques de manière si gourmande.

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Caviar au pamplemousse et à l'avocat

Une belle combinaison de caviar et de pamplemousses roses qui donne à cette entrée et hors-d'oeuvre une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Les internautes disent: "un régal de fraîcheur, de saveurs variées et d’élégance pour débuter de manière festive un..."

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Maki de saumon fumé aux avocats

Une belle plate qui revisite l'accord entre les saumons fumés et l'avocat. Le mot du chef: "frais et coloré, ces makis se servent aussi bien en entrée qu’en plat avec d’autres makis ou..."

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Gambas marinés au citron vert et avocats épicés

Cette entrée et hors-d'oeuvre pour 6 se préparent en plus ou moins 10 minutes. Il associe les gambas et les avocats pour vous offrir une recette exquise. Le conseil du chef: "une recette de gambas crus justes marinés dans du citron vert et du."

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Guacamole facile

Un accompagnement absolument fabuleux à base d'avocat prête en 10 minutes et qui est facile à réaliser. Les critiques en parlent: "le dips idéal pour accompagner une bonne Margarita à."

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Petits pains à l'avocat, maïs et bacon

Onctueux, savoureux et rassasiant, ces petits pains à l’avocat sont excellent pour les déjeuners au jardin. Par ailleurs, une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du pain.

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53 Recettes d'avocats pour réaliser des salades, verrines, amuses bouche, soupe froide et soupes à servir en entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, accompagnements, potages et apéritifs

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