Prenez un pigeon et des vins rouges et 40 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Le mot du chef: "les pigeons sont des volailles de plus en plus."
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Un plat superbe et une belle recette pour cuisiner le lièvre. Sans oublier : cette préparation de plat mijoté à base de lièvre et vin rouge est d'une gourmandise absolue.
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Voici
une très belle alternative au classique lapin à la moutarde. Par ailleurs, une belle combinaison de lapin et de vin rouge qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
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Armagnac + vin rouge = succès garanti. En 35 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Ce que le chef en dit : "sans doute les meilleurs oiseaux sauvages de l’automne, les bécasses méritent une préparation..."
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Une belle combinaison de lapin et de vin rouge qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Notre avis: "il n’y a pas que les oeufs qui se servent en meurette, le lapin aussi et c’est très..."
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J'adore associer les saveurs des entrecôtes de boeuf avec les champignons pour concocter un plat à se lécher les babines. Notre avis: "traditionnellement cuisinée avec du bœuf de Bazas, vous pouvez l’adapter au bœuf de votre..."
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Un plat à base de sandre pour 4 qui se cuisine en 35 minutes. La petite astuce: "une recette succulente que j’ai eu le plaisir de déguster dans une petite auberge du Cher, par..."
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Recette simple qui ne demande pas trop de travail et un résultat remarquable. Sans oublier : une préparation de boeuf braisé à servir en plats.
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Une recette typique des campagnes du nord de l’Italie qui ne nécessite pas de rester devant sa casserole à remuer le riz pendant 15 minutes. D'autre part: une belle plate qui revisite l'accord entre les riz et l'ovin rouge.
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Le bison, ce gros bœuf sauvage, se cuisine comme ce dernier. D'autre part: je craque totalement quand je prépare cette recette de plat mijoté à servir en plats. En plus, cette recette ne présente aucune difficulté particulière.
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Une belle langouste fraîche (proscrivez les langoustes surgelées), de la fine champagne et du vin rouge, oui rouge. Sans oublier : prenez une langouste et des fines de champagne et 25 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.
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Une préparation de plat mijoté à servir en plats. Notre avis: "des tronçons d’anguilles cuisent dans du vin."
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Anchois, piment, vin rouge et ails ajoutent leurs parfums à cet agneau braisé dans sa sauce. Sans oublier : un plat à base de collier d''agneau pour 4 qui se cuisine en 20 minutes.
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Cette préparation de aïoli à base de ris de veau et ail est d'une gourmandise absolue. Ce que le chef en dit : "une manière originale de relever la saveur et la texture délicate du ris de."
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Une recette assez rustique mais néanmoins très savoureuse. D'autre part: une belle combinaison de gibiers et de gibier à poil qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
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Des belles petites perdrix qui cuisent en cocotte dans du vin rouge et des raisins, c’est tentant. Pensez-y : une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent la perdrix. À servir en plats et prêt en 10 minutes.
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Ce plat pour 4 se prépare en plus ou moins 35 minutes. Il associe le ris de veau et le raisin pour vous offrir une recette exquise. Le mot du chef: "une de mes préparations préférées pour le ris de veau, grâce à la présence d’une magnifique..."
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Prenez un sanglier et des pruneaux et 40 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Le mot du chef: "l’intérêt gastronomique de cette recette réside dans le fait qu’une partie de la cuisson de..."
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Une belle combinaison d'os à moelle et de boeuf qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Notre avis: "cette côte de bœuf sent le beaujolais et la bonne cuisine."
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L’été c’est la saison de la pêche. D'autre part: je craque totalement quand je prépare cette recette de poissons farcis à servir en plats. Attention, elle demande un savoir-faire pour la réaliser.
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1725 Vin rouge et Plats pour réaliser des plat mijoté, volaille de noël, pasta, terrine et gratin à base de poissons, volaille, boeuf, gibiers et veau
