Crème de chou-fleur au poireau

Ce potage a été une vraie révélation lorsque j’y ai goûté. Par ailleurs, choux-fleurs + poireaux = succès garanti. En 10 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Velouté de châtaignes aux truffes et foie gras

Un velouté exquis idéal pour attaquer un repas de fête de manière grandiose. D'autre part: cette préparation de soupe à base de châtaignes et foie gras est d'une gourmandise absolue.

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Velouté aux pointes d’asperges

La finesse du gout des pointes d’asperges se marie très bien à la texture d’un velouté. Sans oublier : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des asperges.

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Crème de tomate au basilic et aux oignons rouges

Une belle combinaison de tomates et de basilic qui donne à cette entrée et hors-d'oeuvre une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Le conseil du chef: "un velouté aux saveurs parfaitement associées, et qui convient en toute."

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Potage Saint Germain aux pois cassés et lard fumé

Ce potage célèbre à base de pois cassés a fait le tour de toutes les meilleures tables du monde. Sans oublier : une préparation de soupe toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce potage en plus ou moins 15 minutes.

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Velouté de pois chiches aux épices orientales

Etant un inconditionnel des pois chiches, je raffole de ce potage original, épais et sensuellement relevé par des épices d’Orient. Pensez-y : pois chiche + épice = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Le véritable gaspacho andalou

Un potage préparé en 25 minutes qui vous laissera déguster les tomates dans toute sa splendeur. Les internautes disent: "la recette de l’été par excellence qui a l’avantage de se préparer à."

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Bouillon de crevettes au citron vert (Thaïlande)

Ce potage asiatique est un véritable exercice de simplicité mais qui offre un résultat particulièrement savoureux. Par ailleurs, j'adore associer les saveurs des crevettes avec les citrons verts pour concocter un potage à se lécher les babines.

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Potage glacé d'épinards à l'avocat

J'adore associer les saveurs du peinard avec les avocats pour concocter un potage à se lécher les babines. Les critiques en parlent: "servez ce potage glacé dès que les jeunes épinards primeur sont présents sur les..."

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Velouté de potimarron au gingembre

Un beau potage qui revisite l'accord entre les potimarrons et l 'gingembre. Les internautes disent: "le potimarron, petit potiron d’environ 1 à 1,5 kg en moyenne, à la pulpe rouge-orangé, tire son..."

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Bisque de crevettes grises au curry

Pour décrire ce potage, il suffit de vous Imaginer un extrait concentré de crevettes grises. D'autre part: une préparation de soupe à servir en potages.

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Potage glacé de concombre à la menthe

Un potage vraiment rafraîchissant, parfait pour précéder vos repas d’été. Astuce cuisine: une belle combinaison de concombre et de menthe fraîche qui donne à ce potage une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Crème de chou-fleur glacé au saumon fumé et pointes d'asperges vertes

Une préparation très originale qui combine un potage avec une entrée. Petit conseil: une préparation de crèmes toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cette entrée et hors-d'oeuvre en plus ou moins 10 minutes.

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Soupe de potiron, crème glacée au foie gras

Prenez un potiron et des foies gras et 30 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. La petite astuce: "je peux en témoigner pour y avoir goûté, la recette d’aujourd’hui vous propose un potage..."

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Velouté de champignons à l'ail

Le succès de cette recette réside dans l’utilisation de deux ingrédients qui s’épousent parfaitement . D'autre part: une délicieuse soupe à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur l'ail de manière si gourmande.

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Potage de poireaux aux pois chiches

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du poireau. Le conseil du chef: "un potage facile à."

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Gaspacho concombre et menthe

À servir en potages et prêt en 10 minutes. Cette recette de soupe est très facile à réaliser. Ce que le chef en dit : "un gaspacho de concombre super simple à réaliser et d’une immense fraîcheur qui sera..."

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Velouté de tomates à la mozzarella et basilic

Une préparation de velouté toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce potage en plus ou moins 10 minutes. Notre avis: "une tomate mozzarella réinventée sous la forme d’un."

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Soupe thaï de coquillages à la citronnelle

Je craque totalement quand je prépare cette recette de soupes asiatiques à servir en potages. Délicieux et facile à réaliser. Les internautes disent: "la cuisine thaïlandaise a un véritable engouement pour le."

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Velouté de cresson et son capuccino de homard

Une belle entrée extrêmement savoureuse et d’un bel effet visuel. D'autre part: une entrée et hors-d'oeuvre absolument fabuleux à base de cresson prêtent en 35 minutes et qui sont moyennement faciles à réaliser.

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299 Potages et Soupes à base de fromage, champignons, légumes, crème et lentilles à servir en potages, entrées et hors d'oeuvres, desserts, plats et mises en bouche

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