Légumes : recettes

Gratin de légumes à La Vache qui Rit

Improvisez un gratin de légumes avec les restants présents au réfrigérateur . Pensez-y : légumes + fromage vache qui rit = succès garanti. En 30 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Gratin de brocoli au crottin de chèvre

Une préparation très gourmande et originale pour présenter des brocolis. Sans oublier : les brocolis dans toute sa splendeur. Associé aux fromages de chèvre, cet accompagnement rapide à préparer (30 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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Artichauts violets à la niçoise

Une belle entrée, à préparer en cocotte-minute. Pensez-y : une entrée et hors-d'oeuvre à base des artichauts violets pour 4 qui se cuisine en 45 minutes.

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Clafoutis aux carottes

Cette préparation de clafoutis salés à base de carottes et légumes est d'une gourmandise absolue. Ce que le chef en dit : "des carottes fondantes dans un appareil délicatement parfumé, un vrai régal qui séduira les..."

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Raviolis aux légumes et à la cancoillotte

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les légumes. À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 30 minutes. Les critiques en parlent: "une exquise farce de légumes et de fromage pour ces raviolis."

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Mignon de porc aux artichauts rôtis à la sauge

Mignon de porc + sauge = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. La petite astuce: "une recette que."

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Maki au boeuf mariné et aux légumes

Le maki japonais revisité à la manière française. Pensez-y : une mise en bouche savoureuse qui demande 25 minutes de préparation et les ingrédients suivants : boeuf, légumes, Riz rond à sushis, etc...

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Flan de blette gratiné

Une préparation de flan que j'adore cuisiner. Elle associe les blettes et les fromages pour vous offrir un plat délicieux. Succès garanti ! Les critiques en parlent: "on trouve en cette saison de très beaux pieds de blettes sur les marchés, il serait dommage de ne..."

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Pickles de mini légumes

Soit vous réalisez ces pickles avec les petits légumes de printemps, soit vous utilisez à la fin de l’été ceux qui le mûriront plus et vous avez à chaque fois des pickles différents. Sans oublier : cette préparation de condiments à base de pickles et légumes est d'une gourmandise absolue.

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Assiettes d'épinards au neufchâtel

Vous cherchez une belle entrée et hors-d'oeuvre à baser d'épinard? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 25 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Notre avis: "une entrée simple et goûtue avec de bons épinards frais et du camembert fermier fait à..."

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Crevettes sautées aux légumes

Une recette de crevettes sautéses super simples. Sans oublier : vous cherchez une belle plate à base de crevettes roses? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 25 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Tourte de queue de boeuf aux légumes

Prenez une queue de boeuf et des légumes et 35 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Le mot du chef: "une tourte parfaite pour cuisiner des restes de viande ou de."

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Haricots beurres aux tomates et lardons à la portugaise

Un accompagnement à base de haricots pour 6 qui se cuisine en 20 minutes. Le mot du chef: "cuits avec des lardons et des tomates, les haricots beurre ont une saveur."

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Potage de pois cassés dit Saint Germain

Le potage saint germain, que nous réalisons maintenant avec des petits pois frais, était initialement cuisiné avec des pois cassés. D'autre part: pois cassés + poitrine fumée = succès garanti. En 15 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Pot au feu de lapin à l'os à moelle

Jeannot Lapin a plongé dans la marmite en compagnie des carottes que pour une fois il ne mange pas. Astuce cuisine: un plat à base de lapin pour 6 qui se cuisine en 25 minutes.

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Polenta crémeuse aux petites légumes et mozzarella

Les traditionnels gâteaux de polenta sont souvent un peu roboratifs. D'autre part: un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les mozzarellas et l 'légumes.

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Céleris en cocotte

Un accompagnement préparé en 15 minutes qui vous laissera déguster le céleri dans toute sa splendeur. La petite astuce: "les pieds de céleris branches sont cuits dans une cocotte avec du bouillon de."

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Truite farcie au fumet de vin rouge

L’été c’est la saison de la pêche. D'autre part: je craque totalement quand je prépare cette recette de poissons farcis à servir en plats. Attention, elle demande un savoir-faire pour la réaliser.

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Encornets dans leur encre

Cette recette à base des encornets est un régal. Elle associe l'encre de seiches et les légumes pour vous offrir un plat exquis. Ce que le chef en dit : "nous avons l’habitude de déguster les encornets « in su tinto » lors de l’apéritif car ce..."

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Carottes jaunes à la moelle

Une préparation d'accompagnements pour viandes rouges à servir en accompagnement. La petite astuce: "hé oui, à l’origine, les carottes étaient jaunes ! Ce sont nos voisins bataves qui ont imposé..."

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229 Potages et Légumes pour réaliser des soupes, salades, accompagnements pour barbecue, accompagnements pour grillades et pot au feu à servir en plats, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres, potages et entrées froides

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