Accueil | Epicurien.be
Accueil
retour page accueil
  Newsletter |  Contactez-nous   

Toutes nos recettesGrand concours chocolat piere hermé ph10Magazine, Evénements, restaurants, repas, menusLe monde des bièresabonnement rss
Lundi 22 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Pomme de terre + Lard

8 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Stoemp aux carottes
26 01 2005 - 16:20 - Accompagnement - pomme de terre
Le stoemp – autrement dit purée en bruxellois – est une recette populaire qui se doit d’être servie copieusement avec du boudin grillé. Cependant, malgré ses origines, il peut se servir sous la forme de quenelles qui lui donneront un petit air élégant.
[16] commentaires | lire la recetterecette Stoemp 
aux carottes

Gâteaux de pomme de terre aux épinards et raisins secs
11 09 2005 - 23:36 - accompagnement - pomme de terre
Une petite farce à base de pomme de terre et d’épinards emmitouflé dans un emballage de fines tranches de lard. Cela vous fera un accompagnement tout à fait délicieux avec tous vos plats en sauce.
[3] commentaires | lire la recetterecette Gâteaux de pomme de terre aux épinards et raisins secs

Garbure aux fèves et haricots tarbais
07 05 2006 - 06:39 - plat - fêves
Plat emblématique du Béarn qui convient parfaitement comme plat unique pour un dîner de copains à la saison des petits légumes nouveaux
[5] commentaires | lire la recetterecette Garbure aux fèves et haricots tarbais

Pommes de terre farcie au foie gras en robe des champs et chips de lard
01 12 2008 - 11:27 - accompagnement - foie gras
L’accompagnent parfait (et très gourmand) pour toutes les belles grillades de viandes rouges.
[1] commentaires | lire la recetterecette Pommes de terre farcie au foie gras en robe des champs et chips de lard

Chou vert et pommes de terre en poêlée
24 01 2009 - 18:04 - mise en bouche - chou
Les mises en bouche sont une belle façon de mettre en valeur vos repas de fêtes, en leur ajoutant une touche d’originalité et de gourmandise. Présentez cette poêlée de chou vert et pommes de terre quelques minutes avant de servir l’entrée, afin de mettre vos convives « en appétit ».
[1] commentaires | lire la recetterecette Chou vert et pommes de terre en poêlée

Pommes de terre en millefeuille au lard et au chèvre cendré
27 10 2008 - 15:16 - entrée - pomme de terre
Un délice très gourmand et facile à préparer.
[2] commentaires | lire la recetterecette Pommes de terre en millefeuille au lard et au chèvre cendré

Rosace de pommes de terre à la tomme de montagne
01 01 2003 - 00:05 - plat ou accompagnement
Une belle recette campagnarde aux goûts francs de tomme fermière, of course. La réalisation est simple, deux épaisseurs de pommes de terre coupées en lamelles entre lesquelles fondent des morceaux de saint nectaire. Accompagnée d’une belle salade, vous avez un dîner parfait qui va cuire tout seul pendant 1 heure.
[null] commentaires | lire la recetterecette Rosace de pommes de terre à la tomme de montagne

Pigeonneaux à la mode paysanne
01 01 2003 - 00:05 - plat - volailles
Comptez un demi-pigeonneau par personne, faites-les cuire au four pour qu’ils soient bien dorés mais la chair encore saignante. Accompagnez-les de pommes de terre paysanne sautées avec du lard. Servez avec un verre de Saumur-Champigny. Tentant, non ?
[null] commentaires | lire la recetterecette Pigeonneaux à la mode paysanne

 
Newsletter Epicurien.be






huiles d'olives gastronomiques domaine de l'olivette roquebrune sur argens
 
Recettes de desserts : Confitures | Chocolat | Gâteaux | Tartes |Cakes |Sabayon |Tiramisu
Canard | Volaille | Veau | Poulet | Agneau | Veau |
Amuses bouches | Barbecue | Brochettes | Carpaccio | Recettes de fêtes | Soupes froides | Terrines |
Cocktails | Apéritif | Champagne | Quiches |
Recettes de légumesSalades | Tomates | Aubergines | courgettes | Avocats | Champignons | Asperges | cuisine végétarienne | potirons |
Crustacés | Moules | Crevettes grises | Recettes de poisson
lotte , thon , saumon , soles , cabillaud , poisson grillé

Recettes de soupes , Potages , Bouillons , Soupes froides , Bisques , Velouté , Crèmes

Agneau , mouton

Carré d'agneau , Gigot d'agneau , côtelette d'agneau , Epaule d'agneau , Souris d'agneau , noisettes d'agneau , jarret d'agneau, Agneau de lait , Cervelle d'agneau , Navarins

Copyrights Wonderweb 2004 - 2008 - RSS feedHaut de page