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Dimanche 21 mars 2010  
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Confiture + Tomate

3 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Gelée de tomates à la fleur de thym
06 08 2005 - 19:09 - confiture - tomate
Vous avez des tonnes de tomates qui vous tombent dans les bras pour le moment ? Profitez-en pour transformer votre récolte en une sorte de confiture. Cette confiture est un régal à servir avec un bon plateau de fromage et charcuteries. J’aime aussi m’en servir pour remplacer parfois le concentré de tomate dans certains fonds de sauce.
[13] commentaires | lire la recetterecette Gelée de tomates à la fleur de thym

Confiture de tomates vertes
25 09 2006 - 11:17 - confiture - tomate
A l’instar de la rhubarbe, la tomate se prête très bien à une préparation sous forme de confiture. Toutefois, pour rendre le goût un peu plus corsé et plus original, il convient d’utiliser des tomates vertes, disponibles sur les marchés à partir de la fin du mois de septembre.
[22] commentaires | lire la recetterecette Confiture de tomates vertes

Tarte à la confiture de tomates
03 07 2008 - 16:02 - tarte - tomates
Une délicieuse tarte de fin d’été qui mêle les parfums d’été et ceux de l’automne. Vous pouvez utiliser pour la réaliser de la confiture déjà préparée ou la faire comme, il est expliqué juste après avoir fait des confitures de tomates. Cela diminue le temps de préparation.
[1] commentaires | lire la recetterecette Tarte à la confiture de tomates

  
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