|
|
|
|
|
Gaspacho au sorbet de tomates Le potage « fraîcheur » par excellence ! Essayez cette variante du gaspacho andalou qui intègre quelques glaçons de sorbet à la tomate, des poivrons et du concombre.
Gaspacho de Séville (gazpacho) C’est à mon tour d’aujourd’hui de proposer une version de cette spécialité espagnole qui est finalement plus un jus de légumes qu’un potage froid. En effet, ce dernier n’a jamais été chaud ! Potage glacé de concombre à la menthe Un potage vraiment rafraîchissant, parfait pour précéder vos repas d’été. Gaspacho tiède au curry et scampis Un gaspacho classique, relevé par une note épicée et chaude de curry, décoré de quelques scampis sautés tendres et savoureux. Un régal, en toute saison ! Gaspacho de concombre Très frais pour les repas d’été, le gaspacho au concombre est rapidement préparé sans cuisson. Concombre, tomates, poivrons et oignons sont mixés avec de la mie de pain et mis à refroidir en attendant d’être dégusté. Catégories Recettes de soupes Recettes de potages Recettes de soupes froides Recettes aux tomates Recettes aux concombres Recettes d'Europe de l'est
|
|
|
Tweet |
|
 |
