Physalis au chocolat « Les physalis sont des concentrés de vitamines. Ce sont des fruits délicieux, à la saveur acidulée qui porte le doux nom d’amour en cage. Dans ce dessert, la santé et la gourmandise s’allient pour mettre dans une cage de chocolat ces fruits exquis. »
Envoyer à un ami Imprimer Poster un commentaire Ingrédients
Ingrédients pour 20 physalis
400 g de chocolat
300 g de sucre
12 cl d’eau,
4 citrons
Préparation
Confectionnez un sirop en faisant cuire ensemble l’eau et le sucre. Laissez refroidir.
Pendant ce temps faites fondre le chocolat au bain-marie et ôtez le zeste et pressez les citrons.
Sortez les physalis de leurs cages.
Préparation
Quand le sirop est refroidi, versez-y le jus et les zestes des citrons, puis le chocolat fondu, mélangez.
Trempez les physalis dans le chocolat et déposez-les sur une assiette.
Suggestions
Recettes au chocolat
Bavaroise aux poires sauce chocolat Béret Basque Biscuits amaretti au chocolat et aux amandes amères Bombe glacée au chocolat noir Bûche de Noêl en nougat glacé au chocolat amer Bûche en chocolat fondant au noix Bûche tout chocolat Bûche toute blanche à la crème de chocolat au lait Cake au chocolat truffé aux cerises Cake moelleux au chocolat et aux fruits rouges Cappuccino de chocolat au caramel de banane Cappuccino de chocolat noir aux framboises Caramels au chocolat et aux noix Carrés de fudge au beurre de cacahuètes Carrés de massepain à la cannelle et au chocolat Charlotte au chocolat à la crème au café Chocolat chaud à la cannelle Chocolat chaud aux épices et poivres Chocolat chaud parfumé au thé vert matcha Chocolat tiède épicé, gelée de fruits de la passion Clafoutis aux cerises au chocolat noir Coeur en chocolat à la confiture d'orange amère Coings étuvés à la cassonade, sauce au chocolat Cookies au beurre de cacahuète et aux pépites de chocolat Cookies au chocolat Cookies au chocolat et aux agrumes Cookies aux poires confites et chocolat Cookies noix de coco-bananes Coulant aux deux chocolats Coupes Mont-Blanc Crème au chocolat à l’espagnole Crème au chocolat à la vanille Crème au chocolat aux cerises confites Crème au chocolat et au caramel de vinaigre balsamique Crème au chocolat express Crème Chantilly aux éclats de Toblerone Crèmeux au chocolat Crémeux au chocolat à la crème anglaise Crêpes au chocolat Dame blanche au sabayon au chocolat noir Délice au chocolat Délice glacé aux loukoums Diamants au chocolat Duchesse aux fruits flambés, sauce au chocolat et whisky Duchesse de noix Eclairs au chocolat Figues au chocolat (Fichi al cioccolato) Florentins au chocolat Foie gras mi-cuit au coulis de Maury au chocolat Fondant au chocolat Fondant au chocolat aux agrumes Fondant au chocolat croustillant au poivre cubèbe Fondue de chocolat au Grand Marnier Gâteau au chocolat à la ganache au cassis Gâteau au chocolat et chantilly Gâteau au chocolat et à la noisette Gâteau au chocolat nappé de mascarpone au caramel au beurre salé Gâteau au chocolat Sachertorte (Autriche) Gâteau de chocolat aux clémentines Gâteau Forêt Noire Gâteau moelleux au chocolat blanc Gâteau poires-chocolat Gaufres au chocolat Gaufres gourmandes aux groseilles Granité de cacao à la framboise Granité de café au chocolat parfumé à la cardamome Granité de chocolat (Granita al ciocolato) Hot chocolate fudge Ile flottante au chocolat, amandes grillées et caramel de riz soufflé Macaron chocolat framboise Macarons de chocolat à la truffe noire Malakoff Meringues au chocolat Gâteau au chocolat mi-cuit mi-épicé Millefeuille croustillant tout chocolat Mini-muffins de chocolat noir Mini-rochers au chocolat et noix de coco Moelleux au chocolat amer et sa compote d’ananas Moelleux de chocolat noir à l'orange Moelleux de chocolat noir, crème glacée au basilic Mousse au chocolat à la crème anglaise et à la crème Mousse au chocolat à l'expresso et au rhum Mousse au chocolat au thé Earl Grey Mousse au chocolat facile Mousse au chocolat Toblerone Mousse de chocolat légère à l'infusion de menthe Mousse de mascarpone au chocolat Muffins de chocolat blanc aux framboises Nougat de chocolat aux amandes Nougat glacé de marrons au chocolat Oeufs de Pâques à la coque, au chocolat Oeufs de Pâques en chocolat au Nutella Parfait glacé au chocolat noir et truffes de Bourgogne, sauce café Petites crèmes glacées au marron, sauce chocolat Petites madeleines aux pépites de chocolat Petites crèmes au café et au praliné Petits gâteaux tièdes au chocolat et aux framboises Petits pains au chocolat Physalis au chocolat Râbles de lièvre, sauce à la manière du civet Ramequins de chocolat au caramel et aux noisettes Saint-Honoré - chantilly au chocolat Salade de fruits au chocolat et aux épices Semifreddo d’amandes, sauce chocolat blanc aux groseilles Sorbet au chocolat au sirop de zestes d’oranges Soufflé à la menthe et au chocolat Soufflé au chocolat Soufflés au chocolat et au piment d’Espelette Tartare de chocolat aux cerises et au pain d'épices Tarte au chocolat Tarte sucrée aux carottes et au chocolat Tarte Tatin à la banane et aux pépites de chocolat Tartelettes au chocolat et à la confiture de framboises Terrine de chocolat noir au spéculoos Trifle au muffins et chocolat Trifle de bananes et spéculoos au hot chocolate fudge Truffes au chocolat au café Truffes de chocolat au riz soufflé Un goûter tout chocolat pour la Saint Nicolas Vrais-faux oeufs à la coque en chocolat Whisky irlandais au café et chocolat [+] plus de Recettes au chocolat
Laissez un commentaire ou une question ...?
Recettes similaires
Recettes au chocolat Recettes aux fruits Recettes aux Physalis
Contactez nous
Envoyer à un ami
Imprimer
Poster un commentaire
