Fruits pochés au sirop de cassis à la vanille

« Idéal pour utiliser tout vos abricots, prunes rouges, nectarines et pêches. Pochez ces fruits dans un délicieux sirop de cassis à la vanille et redécouvrez les joies de cuisiner simplements les fruits. »

Ingrédients

  • 1 gousse de vanille
  • 125 ml d’eau
  • 375 ml de sirop de cassis
  • 4 abricots coupés en deux
  • 4 prunes rouges coupées en deux
  • 2 nectarines coupées en deux
  • 2 pêches coupées en deux
A Découvrir!!
Toutes nos 77 Recettes à la vanille

Ustensiles de cuisine

  • 1 casserole
  • 4 coupes à dessert

Préparation

Fendez la gousse de vanille en deux et mettez-la dans une casserole avec l’eau et le sirop de cassis.

Portez à ébullition puis laisser frémir 5 minutes sans couvrir.

Quand le sirop a épaissi, ajoutez les fruits et baissez le feu.

Prolongez la cuisson 8 minutes, en retournant les fruits au moins deux fois.

Retirez la casserole du feu et enlevez la gousse de vanille.

Répartissez les fruits au sirop dans des coupes à dessert et laissez tiédir à température ambiante.

Idées, trucs & astuces

Servez les fruits accompagnés de crème chantilly.

Suggestions

En collaboration avec McCain
Vivez des fêtes végétariennes !
Un repas de fête qui est en plus totalement végétarien ? Surtout ne cherchez pas trop loin, car la pomme de terre est l ingrédient idéal pour apporter une touche de variété.
Découvrez la recette
En collaboration avec Samsung
Sondage: Cuisiner vous donne-t-il des cauchemars ?
Ou vous débrouillez-vous parfaitement ?
Participez au sondage

Recettes fruits pochés

Recettes à la vanille

Recettes aux fruits

Recettes de desserts aux fruits

Recettes de desserts

Recettes aux abricots




Durée : (

Vos commentaires & questions

commentaire poucinette

je suis fan des fruits pochés

Votre avis sur cette recette? Une question?

Votre Nom *

Votre email *

Votre site
Les champs marqués d'un * sont obligatoires

Afin d'éviter tout risque de spam, votre email ne sera en encun cas affiché sur le site.

Votre commentaire *


Merci de saisir le texte de cette image pour valider votre commentaire


Inscrivez-vous à notre newsletter

La dose gourmande hebodmadaire pour les amoureux du goût! Chaque semaine, découvrez des recettes garanties 100% plaisir et de saison!




Copyrights Wonderweb sprl 2004 - 2017
3638,201712144191918000,201710172140000000,false