Recettes de fêteTerrine
de poisson Terrine aux noix de Saint-Jacques Tournedos
Rossini Cassolette de sole et cabillaud gratinée aux crustacés Dinde farcie aux marrons et foie gras Foie
gras aux St Jacques Galette des rois à la frangipane de l’épiphanie Salade
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Gelée de Sauternes« Un accompagnement parfait pour le foie gras servi en bloc ou en terrine lors de vos repas de fêtes »
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