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Cake salé aux poires et lardons Ce cake salé fera une délicieuse entrée avec un peu de mesclun. Mais il sera aussi parfait pour un repas froid, buffet ou pique-nique ou en apéritif. Le cake salé aux poires est facile à réaliser même pour un débutant. Les ingrédients du cake, des poires et du lard. On mélange, on cuit et c’est prêt. A faire la veille afin qu’il se découpe aisément. Cake salé aux cerises et aux magrets de canard fumés L’été, les pique-niques, les buffets froids, les apéritifs dinatoires nécessitent une cuisine particulière. Ce cake aux cerises et aux magrets fumé est parfait, facile à faire, préparé à l’avance pour une découpe aisée, il se transporte partout. Le cake peut se conserver plusieurs jours enveloppé dans un papier alu. Terrine de poulet Pour un buffet, un pique-nique raffiné, cette recette très simple et très parfumée qui se prépare à l’avance (et peut même se congeler). Terrine de fromage de chèvre au piment d’Espelette et ciboulette Une
terrine extrêmement facile à réaliser et qui pourra
constituer une petite entrée très sympa ou un élément
constituant un buffet froid. J’aime particulièrement
cette recette car elle constitue une bonne base pour expérimenter
plein de variantes. Cake au thon Ceci n’est
pas un dessert et c’est enfantin à réaliser. Vous
pourrez découvrir toute la saveur du thon emprisonnée
dans le moelleux d’un cake. Catégories |
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