Jus de pomme, épinard et noix de muscade

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Ingrédients

Pour 2 verres : 4 pommes 2 grosses poignées d’épinards frais en branches 2 pincées de noix de muscade râpée Ustensiles : Une centrifugeuse Un blender ou mixeur électrique

Préparation

• Couper les pommes en quartiers.
• Récolter leur jus à l’aide de la centrifugeuse, et verser celui-ci dans le bol du blender.
• Laver les feuilles d’épinards, en retirer les tiges, puis les passer également à la centrifugeuse. Verser le jus récupéré dans le bol du blender.
• Ajouter les pincées de noix de muscade râpée au bol du blender.
• Bien mixer jusqu’à l’obtention d’un jus épais et homogène.
• Réserver au frais jusqu’au moment de servir.

Idées, trucs & astuces

Utilisez de préférence des jeunes épinards (sans en retirer les tiges) ; apportant plus de saveur à la préparation.

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Vos commentaires & questions

21 12 2011 - 06:18 par Mellie

Now that's slubte! Great to hear from you.

19 12 2011 - 14:55 par Quiana

I was loonkig everywhere and this popped up like nothing!

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