Recettes à la moutarde de Dijon

Vinaigrette à la moutarde

A défaut de vous faire monter la moutarde au nez, cette vinaigrette accompagnera vos délicieuses salades et en particulier une salade de blés. Astuce cuisine: une belle combinaison de moutarde et de moutarde de Dijon qui donne à cet accompagnement une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

Carrés de lotte rôtis en croûte de parmesan au persil accompagnés de légumes vert en crème de sarriette

Une belle plate qui revisite l'accord entre les lottes, lotes et l 'sarriette. Notre avis: "de succulents carrés de lotte, saisis au four dans une croûte de chapelure au persil et au..."

Coeurs de laitue à la moutarde et à l'estragon

J’adore cette préparation pour sa fraîcheur, son croquant et son parfum d’herbes fraîches et de moutarde. D'autre part: une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent la laitue. À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 20 minutes.

Petits flans à la mozzarella et moutarde

Prenez une mozzarella et des moutarde et 15 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Le mot du chef: "une entrée piquante et très originale."

Beurre de moutarde

Cette recette qui peut se préparer à l’avance et se conserver au frais, est idéale pour accompagner des viandes rouges. D'autre part: un accompagnement à base de beurre pour 4 qui se cuisine en 5 minutes.

Beurre à la moutarde de Dijon

Cette préparation de beurre aromatisée à base de moutarde de Dijon et beurre est d'une gourmandise absolue. La petite astuce: "un beurre aromatisé, frais et piquant, parfait pour garnir des crostinis, des petits toasts ou des..."

Cailles croustillantes à la sauce à la diable à la moutarde de Dijon

Une préparation irrésistible . Astuce cuisine: un plat préparé en 25 minutes qui vous laissera déguster les cailles dans toute sa splendeur.

Salade de fenouil à la moutarde de Dijon

Une salade d’été légère, fraîche et gourmande . D'autre part: cette recette à base de fenouil est un régal. Elle associe le moutarde de Dijon et les moutardes pour vous offrir un accompagnement exquis.

Sauce au yaourt et à la mélisse

Voici une sauce au goût citronné particulièrement développé grâce à la mélisse. Par ailleurs, j'adore associer les saveurs du yaourt avec les mélisses pour concocter un accompagnement à se lécher les babines.

Velouté de choux fleurs moutardée

Les saveurs du chou-fleur rehaussées par celles de la moutarde. Par ailleurs, les choux-fleurs dans toute sa splendeur. Associé aux moutardes, ce potage rapide à préparer (15 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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Sauce à la moutarde au raifort

Une sauce qui allie la force du raifort avec la fraîcheur des herbes. Petit conseil: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de l'estragon.

11 Recettes à la moutarde de Dijon pour réaliser des sauces, salades et beurres aromatisés à servir en accompagnements, entrées et hors d'oeuvres et plats

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(35 avis)
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