Recettes aux agrumes

Verrines d'agrumes à la gelée fruits de la passion et coco à l'agar agar

Une délicieuse verrine à servir en desserts qui met en valeur les fruits exotiques de manière si gourmande. Le conseil du chef: "fraîche, colorée, aux saveurs mêlées qui étonnent les papilles, cette gelée terminera en..."

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Saint jacques au beurre d’agrumes

Vous cherchez une belle entrée et hors-d'oeuvre à base de coquilles saint jacques, st Jacques? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 30 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Les internautes disent: "le mariage des agrumes et des Saint jacques vous offrira une entrée de fête qui révélera à..."

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Pintade à l'étouffée, carottes fondantes et jus d'agrumes au cidre

Cette recette à base de pintades est un régal. Elle associe la volaille et les agrumes pour vous offrir un plat exquis. Le mot du chef: "une savoureuse manière de préparer votre pintade de Noël ou de Nouvel An, en mettant l’accent..."

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Cocktail de crevettes aux agrumes et au fenouil

Un cocktail de fruits de mer rafraichissant et tonique et facile à réaliser. Petit conseil: une préparation de cocktails de fruits de mer toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cette entrée et hors-d'oeuvre en plus ou moins 30 minutes.

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Confiture de pastèque aux agrumes et au rhum

L’été est la saison confitures car il y a abondance de fruits. Astuce cuisine: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des pastèques.

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Coeur en chocolat à la confiture d oranges amères

Une petite idée de cadeau en chocolat pour la saint-valentin. D'autre part: une préparation de chocolats pour la saint-valentine toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce dessert en plus ou moins 15 minutes.

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Asperges blanches aux agrumes (à la Valencia)

Nous avons dans le nord les asperges à la flamande et nos amis du sud proposent une variation qui marie les asperges blanches aux agrumes. Astuce cuisine: une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les asperges blanches et l'agrume.

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Carpaccio de saumon et dorade à l’orange

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les saumons. À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 10 minutes. Notre avis: "une entrée tonique, vitaminée et colorée qui peut être une entrée en matière idéale pour un..."

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Gravlax de saumon au citron vert

Une entrée froide exquise inspirée de la Scandinave à base de saumons et citrons verts. Les critiques en parlent: "un grand classique de la gastronomie."

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Fougasse de Pâques (Focaccia pasquale)

La « focaccia » . D'autre part: une délicieuse desserte de Pâques à servir en desserts qui met en valeur le pain de manière si gourmande.

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Gâteau de Noël alsacien

Ce dessert pour 8 se prépare en plus ou moins 20 minutes. Il associe les fruits confits et les fruits secs pour vous offrir une recette exquise. La petite astuce: "il n’y a pas que la Provence qui conserve une tradition de gâteaux de."

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Vin chaud aux oranges et canelle

A préparer la veille d’une randonnée en hiver pour se réconforter en rentrant. Sans oublier : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du vin rouge.

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Marmelade de pomme aux agrumes

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la pomme. La petite astuce: "une très belle marmelade qui associe les saveurs des pommes avec le pamplemousse et des..."

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Confiture d’oignon aux agrumes et aux épices

Une confiture d’oignons particulièrement indiquée pour accompagner vos repas de fête. Astuce cuisine: cette préparation de chutney à base d'oignon et agrumes est d'une gourmandise absolue.

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Milk shake d’agrumes à la menthe

Je ne vais pas attendre l’été pour vous proposer cette recette rafraîchissante à souhait. D'autre part: je craque totalement quand je prépare cette recette de milkshake à servir en desserts. Délicieux et facile à réaliser.

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Terrine de pomelo au thé et à la menthe

Le pomelo, ou pamplemousse rose comme on l’appelle aussi, est l’ingrédient de base de cette terrine d’agrumes très parfumée et rafraîchissante, accompagnée d’une sauce à base d’infusion de thé. Par ailleurs, une belle desserte qui revisite l'accord entre les pomélos et l 'menthe.

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Le Cheesecake de New-York

Un dessert savoureux qui demande 35 minutes de préparation et les ingrédients suivants : fromage blanc, agrumes, pâte, etc... Les critiques en parlent: "la recette originale du Cheesecake, comme on le sert dans les « dinners » de."

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Ecrevisses en gelée herbacée et sa salade de fenouil aux agrumes

Un plat où les sensations gustatives sont étonnantes, mes mariages surprenants et parfaitement réussis. Astuce cuisine: une préparation à base d'écrevisses idéales pour une entrée de fêtes et Noël. Ce plat réalisé en plus ou moins 60 minutes va régaler tous vos invités.

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Marmelade de carotte et oranges à la cardamome et au citron

Cette préparation de confitures à base de carottes et Orange est d'une gourmandise absolue. Notre avis: "une marmelade de carotte délicieusement acidulée et parfumée qui en surprendra plus d’un..."

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Canard rôti au miel et zestes d'oranges

Une préparation de canard rôti qui met l’accent sur le contraste savoureux entre l’acidité du zeste d’orange et la douceur caramélisée du miel. Sans oublier : un plat à base de canard pour 4 qui se cuisine en 50 minutes.

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92 Recettes aux agrumes pour réaliser des confitures, gâteaux, boisson, salades et marmelades à servir en desserts, entrées et hors d'oeuvres, plats, entrées froides et apéritifs

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