Saumon rôti à la viande des Grisons

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du poisson. Les internautes disent: "une recette valaisanne très réussie, et qui combine de manière très surprenante le goût fort et..."

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Escalopes de saumon, tomates au vinaigre de Xérès

Une recette que j’adore . Pensez-y : j'adore associer les saveurs du saumon avec les vinaigres de xérès pour concocter un plat à se lécher les babines.

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Thon aux tomates olivettes, anchois et origan

Une belle combinaison de thon et de tomates olivettes qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Le mot du chef: "le thon est parfois un poisson qui manque de moelleux, la meilleure préparation est une cuisson..."

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Poisson mariné aux pomélos

Un délicieux poisson mariné à servir en plats qui met en valeur les poissons de manière si gourmande. Les internautes disent: "un plat très beau à regarder où les couleurs s’harmonisent avec bonheur, mais pas seulement les..."

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Maquereaux à la pâte de citron cuits au four

J'adore associer les saveurs du maquereau avec les poissons pour concocter un plat à se lécher les babines. La petite astuce: "une recette originale qui donne au maquereaux un air de."

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Turbot rôti et risotto d’épeautre

Une préparation de risotto que j'adore cuisiner. Elle associe les turbots et les poissons pour vous offrir un plat délicieux. Succès garanti ! Le conseil du chef: "de délicieux morceaux de Turbot accompagnés d’un risotto dans lequel le riz rond a été..."

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Filet de thon aux feuilles de kaffir

Un plat préparé en 15 minutes qui vous laissera déguster le thon dans toute sa splendeur. Les internautes disent: "une recette simplissime et pourtant très raffinée pour accommoder un beau filet de thon..."

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Lotte vapeur au fenouil

La lotte ou baudroie a une chair aussi exquise que sa tête est monstrueuse. Par ailleurs, une belle combinaison de lottes, lotes et de fenouil qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Sardines farcies de verdure

Un plat préparé en 30 minutes qui vous laissera déguster les sardines dans toute sa splendeur. Le mot du chef: "une recette  raffinée, pour un petit poisson tout."

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Filets de truite à l’Epoisses

Le goût franc et la texture crémeuse de ce fromage vont mettre en valeur le goût de celui de la truite et le réveiller. Petit conseil: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des truites.

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  Je cherche
 

Cari de poisson à la noix de coco

Blanc comme la neige, ce cari est extrêmement facile à préparer pour un amoureux néophyte en cuisine. Sans oublier : un plat à base de poissons pour 2 qui se cuisine en 30 minutes.

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Hachis parmentier de poisson

À servir en plats et prêt en 30 minutes. Cette recette de hachis parmentier est très facile à réaliser. Les critiques en parlent: "le colin ou d’autres poissons à chair blanche qui s’effeuille facilement sont parfaits pour..."

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Pizza aux sardines, figues et gorgonzola

Un plat à base de sardines pour 4 qui se cuisine en 20 minutes. Notre avis: "une pizza aux tonalités variées, particulièrement bien garnie et délicieusement..."

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Pizza marine aux rougets et au fenouil

Une belle plate qui revisite l'accord entre les rougets et l 'poissons. Les critiques en parlent: "il faut profiter des poissons de l’été pour les incorporer à des pizzas originales et..."

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Pizza à la ventrèche de thon et aux poivrons

Le thon se marie très bien aux poivrons. Pensez-y : une préparation de pizzas que j'adore cuisiner. Elle associe le thon et les poivrons pour vous offrir un plat délicieux. Succès garanti !

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Truite farcie au fumet de vin rouge

L’été c’est la saison de la pêche. D'autre part: je craque totalement quand je prépare cette recette de poissons farcis à servir en plats. Attention, elle demande un savoir-faire pour la réaliser.

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Maki de laitue au boeuf et anchois

Une préparation de makis, sushis Japon toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 20 minutes. Notre avis: "a la manière du maki traditionnel, mais la feuille de nori est remplacé par une feuille de..."

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Raie pochée à l'huile d'argan

Une belle plate qui revisite l'accord entre les raies et l'huile d''argan du Maroc. Notre avis: "une recette extrêmement simple mais."

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Matelote de lamproie aux pruneaux

Une succulente et originale recette. Pensez-y : un plat à base de poissons pour 6 qui se cuisine en 20 minutes.

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Filets de saumon au soba, vinaigrette au thé vert

Une recette que j’apprécie particulièrement pour la finesse et la subtilité de son assemblage savant de textures et de saveurs très variées. Sans oublier : un plat savoureux qui demande 35 minutes de préparation et les ingrédients suivants : saumons, pâtes so-ba, thés verts, etc...

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1725 Poissons et Plats pour réaliser des plat mijoté, volaille de noël, pasta, terrine et gratin à base de poissons, volaille, boeuf, gibiers et veau

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