Ragout de boeuf au vin rouge et boulettes de pain persillées

Une belle plate qui revisite l'accord entre les boeufs et le paleron de boeuf. Le mot du chef: "voici la recette du ragoût de bœuf que ma maman préparait quand nous étions."

Lire la recette

Pitta maison aux finettes de porc

Les finettes de porc conviennent parfaitement pour une préparation de pitta. Petit conseil: vous cherchez une belle plate à base de finettes de porc? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 25 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

Lire la recette

Souris d'agneau confites en pain-surprise

Dans la délicieuse tradition des bergers de la Drôme, voici une succulente recette qui permet une présentation très originale . Pensez-y : une belle plate qui revisite l'accord entre les agneaux et l'souries d''agneau.

Lire la recette

Turban de poisson

Une manière particulièrement plaisante de manger du poisson avec cette recette très facile à faire. Pensez-y : une belle combinaison de poissons et de cabillaud qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

Lire la recette

Boulettes de veau, sauce au gorgonzola

Une belle combinaison de veau et de fromage qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. La petite astuce: "inspiré des saveurs italiennes, cette recette de boulette est assez."

Lire la recette

Burger de luxe

Une belle combinaison de boeuf et de foie gras qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Les critiques en parlent: "un réveillon pour lequel on n’a pas le temps de cuisiner ou une formule buffet pour une formule..."

Lire la recette

Tourin

Le pain dans toute sa splendeur. Associé aux gruyères, ce plat rapide à préparer (30 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Le mot du chef: "rien de tel que cette recette pour se débarasser de son pain rassis et profiter..."

Lire la recette

Grouses rôties et sa bread sauce

La grouse est le plat emblématique d’Ecosse, c’est un gibier à la chair fine et savoureuse. Sans oublier : j'adore associer les saveurs du gibier à plume avec les pains pour concocter un plat à se lécher les babines.

Lire la recette

Pigeons aux petits pois et foie gras

Une belle plate qui revisite l'accord entre les pigeons et l'petit pois. Notre avis: "c’est la pleine saison des petits pois qui sont tendres, d’un beau vert et très..."

Lire la recette

Tomates farcies au pain de campagne

J'adore associer les saveurs des tomates avec les pains de campagne pour concocter une entrée et hors-d'oeuvre à se lécher les babines. Les critiques en parlent: "de délicieuses tomates farcies avec des dés de pain de campagne grillés et frottés à..."

Lire la recette

  Je cherche
 

Pain pita au gigot d’agneau au cresson et au yaourt

Gigot d'agneau, cresson et yaourt sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de pitas à servir en plats. Notre avis: "parfait pour un brunch gourmand de."

Lire la recette

1725 Pain et Plats pour réaliser des plat mijoté, volaille de noël, pasta, terrine et gratin à base de poissons, volaille, boeuf, gibiers et veau

4.0