Une belle idée pour la Chandeleur : des crêpes garnies de pommes macérées dans le calvados et des dattes parfumées à la cannelle. Facile à réaliser et assez vite fait. Pour chacun mange chaud et en même temps, préparez la garniture et faites cuire les crêpes à l’avance. Il ne restera plus qu’à les réchauffer.
Ingrédients pour 6 personnes
Pâte à crêpes
Garniture
Préparation de la garniture
Faites griller à sec les amandes. Réservez.Cuisson des crêpes
Graissez la poêle avec un peu de beurre, versez la pate et répartissez-la régulièrement sur le fond de la poêle.
Dressage des crêpes
Durée
: 60 minutes
( 20 minutes
de préparation -
40 minutes de
cuisson)
pour 6 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 16 personnes