Toasts et Mises en bouche

Toast de Saint-Jacques au poivre de Sichuan

Un délicieux toast à servir en mises en bouche qui met en valeur le noix de saint jacques de manière si gourmande. La petite astuce: "notre rustique baguette toastée devient le temps d’un instant un élégant canapé grâce à une..."

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Toasts de pain de seigle à la moelle et aux truffes

Une entrée ou « mise en bouche » de fête à servir éventuellement avec les apéritifs. D'autre part: je craque totalement quand je prépare cette recette de toasts à servir en entrées et hors-d'oeuvre. Délicieux et facile à réaliser.

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Fromage de Herve chaud au jambon d'Ardenne servi en tapas

À servir en apéritifs et prêts en 25 minutes. Cette recette de tapas est très facile à réaliser. Le conseil du chef: "une préparation de tapas originale par l’utilisation d’ingrédients « bien de chez..."

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Toasts de langoustines au caviar

Pour patienter avant les véritables agapes, recette rapide et facile à réaliser, de délicieuses langoustines fraîches à peine rôties et assaisonnées au caviar. Sans oublier : une mise en bouche à base de langoustines pour 6 qui se cuisine en 15 minutes.

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Toasts de truffe d'été aux mûres et aux framboises

Une gourmandise qui frise le snobisme. Astuce cuisine: une mise en bouche préparée en 15 minutes qui vous laissera déguster le truffe dans toute sa splendeur.

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Bruschetta aux tomates cerises rôties

Une belle combinaison de pain et de tomates cerises qui donne à cette mise en bouche une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. La petite astuce: "la bruschetta à la tomate est un classique de la cuisine."

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Toasts de foie gras au chutney de poires et vin rouge

Cet apéritif pour 4 se prépare en plus ou moins 35 minutes. Il associe le foie gras et les poires pour vous offrir une recette exquise. Le mot du chef: "de délicieux toasts de foie gras agrémentés d’un chutney aigre."

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Toasts de pata negra, pleurotes et caviar d'aubergines

Servez ces délicieux toasts de jambon cru espagnol en entrée, lors de vos repas de fêtes. Astuce cuisine: j'adore associer les saveurs du pain avec les aubergines pour concocter une mise en bouche à se lécher les babines.

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214 Toasts et Mises en bouche pour réaliser des amuses bouche, verrines, accompagnement pour apéritif, verrines pour l''apéritif et beignets à base de foie gras, crustacés, fromage, coquilles saint jacques, st jacques et saumons

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