Côtelettes d'agneau grillées et kiwis au cacao

« Un plat très original et une préparation express, voila une recette très séduisante qui mêle avec bonheur, amertume, acidité et douceur. N’hésitez pas et essayez, vous allez être séduit. »

Ingrédients

  • 12 Côtelette d'agneau
  • 6 Kiwis
  • 12 cl d' Huile d'olive
  • 2 c à s de purée d’ Ail
  • 3 c à s de Cacao amer
  • 1 c à s de Miel
  • 8 cl de vinaigre de Xérès
  • Sel fin
  • Poivre du moulin
A Découvrir!!
Toutes nos 11 Recettes de côtelettes d'agneau

Préparation

Préparation des ingrédients

Pelez et coupez en petits dé les kiwis.

Mélangez tous les ingrédients.


Réservez au frais.


Préparation

Faites griller les côtelettes d’agneau.

Assaisonnez.


Dans chaque assiette, disposez 3 côtelettes d’agneau et 2 c de préparation aux kiwis.


Comme accompagnement vous pouvez, servir une purée de cocos de Paimpol ou une écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive.

Suggestions

Recettes viandes grillées

Recettes pour barbecue (bbq)

Recettes de côtelettes d'agneau

Recettes de plats

Recettes d'agneau

Recettes de grillades




Durée : (

Vos commentaires & questions

commentaire Thierry

Bonjour,

Faut-il, lors du mélange de tous les ingrédients, y incorporer aussi l'agneau pour qu'il macère ?

Très cordialement,
Thierry.

Votre avis sur cette recette? Une question?

Votre Nom *

Votre email *

Votre site
Les champs marqués d'un * sont obligatoires

Afin d'éviter tout risque de spam, votre email ne sera en encun cas affiché sur le site.

Votre commentaire *


Merci de saisir le texte de cette image pour valider votre commentaire


Inscrivez-vous à notre newsletter

La dose gourmande hebodmadaire pour les amoureux du goût! Chaque semaine, découvrez des recettes garanties 100% plaisir et de saison!




Copyrights Wonderweb sprl 2004 - 2014
3648,201708292182553000,201708200010000000,false