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Bouchées de jambon de Parme à la mozzarella Un amuse-bouche auquel je ne résiste pas. Parfait pour accompagner l’apéritif de vos barbecues d’été. Tomates cerises farcies à la chair de crabe (bocconcini di pomodoro e granchio) Un antipasti mignon et raffiné ; proposant d’adorables petites bouchées de tomates-cerises farcies au crabe. Un délice original et gourmand en guise de mise en bouche pour un apéritif Bouchées de pommes de terre au lard et au chèvre frais Des bouchées gourmandes et sympathiques, à servir en entrée accompagné d’une belle salade fraîche et croquante ou à l’heure de l’apéritif. Petites bouchées de saumon fumé au fromage frais Des petites bouchées fraîches en bouche et sympathiques par leur présentation en petits paquets bien ficelés ; et que vous pourrez servir en entrée (accompagné d’un mesclun assaisonné d’une vinaigrette, p.ex.) ou en fin d’apéritif. Bouchées de St-Jacques au curry et pommes vertes Une bouchée très fine et très gouteuse, et qui va ouvrir à coup sûr l’appétit de vos invités. La crème au curry et la pomme crue se marient fort bien, pour relever avec brio la saveur des noix de St-Jacques rapidement poêlées. A servir juste avant de débuter vos repas de fêtes. Catégories Recettes au thon Recettes au coriandre Recettes au sésame
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