Tartines de melon-jambon

« Des tapas originaux ou des tartines fraiches pour un repas froid, ce plat peut se conjuguer à votre souhait. Il faut du bon pain de campagne, du bon jambon de pays et un melon bien mûr, c’est une base à laquelle on peut ajouter ce que l’on veut. Pour des tapas on utilisera des fines tranches de baguette. »

Ingrédients

Ingrédients pour 6 personnes

  • 6 tranches de pain de campagne
  • 1 melon
  • 6 tranches fines de jambon sec
  • Quelques feuilles de roquette ou de mâche ou d’épinards
  • 6 fines tranches de cantal doux
  • 1 citron
  • Basilic ciselé
  • Huile d'olive
  • Poivre du moulin
  • Sel fin
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Préparation

Préparation des ingrédients

  • Faites légèrement toaster les tranches de pain.
  • Coupez le melon en quartiers et ôtez les pépins et l’écorce.
  • Coupez les quartiers en fines lamelles.


Préparation

  • Dur chaque tranche de pain, déposez le jambon, des lamelles de melon, des feuilles de verdure, des lamelles de fromage en alternance.
  • Parsemez de basilic ciselé, versez une giclée de citron et un peu d’huile d’olive.
  • Poivrez et salez à votre convenance.

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Vos commentaires & questions

commentaire Mohamed

Et dire que je voulais un I-Phone e0 l'e9poque of9 ils sont sritos, mais finalement j'ai renonce9 e0 cause du prix, maintenant c'est pas le prix que fait peur c'est autre chose.Re9cemment une personne qui posse8de un I-Phone est venue chez moi et le0 j'ai de9couvert un truc qui doit e9videmment eatre super connu sur le net, c'est que dans I-Tunes le symbole des applications I-Phone c'est le compas et l’e9querre.

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