Pêches pochées au vin rouge et à l’eau de rose

« Un dessert frais et subtilement aromatisé, idéal pour terminer un repas en période chaude. Très facile à réaliser avec des belles pêches et un bon vin rouge, un peu d’épices et de l’eau de rose, naturellement. »

Ingrédients

Ingrédients pour 6 personnes

  • 6 belles pêches mûres
  • 1 bouteille de vin rouge
  • 100 g de sucre
  • 60 ml d’eau de rose
  • 1 écorce de cannelle
  • Poivre blanc du Cameroun
A Découvrir!!
Toutes nos 94 Recettes au vin rouge

Préparation

Préparation des ingrédients

  • Ebouillantez rapidement les pêches et épluchez-les, coupez-les en 2 et ôtez le noyau.
  • Coupez-les en tranches et déposez-les dans un saladier.
  • Réservez.


Préparation

  • Dans une casserole, versez le vin et le sucre, la cannelle et donnez quelques tours de moulin à poivre.
  • Faites un sirop léger en laissant réduire à feu très doux pour que le sirop nappe la cuillère.
  • Ajoutez l’eau de rose, mélangez et versez sur les pêches.
  • Conservez au réfrigérateur une heure avant de servir.

Suggestions

En collaboration avec McCain
Vivez des fêtes végétariennes !
Un repas de fête qui est en plus totalement végétarien ? Surtout ne cherchez pas trop loin, car la pomme de terre est l ingrédient idéal pour apporter une touche de variété.
Découvrez la recette
En collaboration avec Samsung
Sondage: Cuisiner vous donne-t-il des cauchemars ?
Ou vous débrouillez-vous parfaitement ?
Participez au sondage

Recettes de desserts

Recettes au vin rouge

Recettes aux fruits

Recettes aux pêches

Recettes à l'eau de rose

Recettes pêches pochées


Votre avis sur cette recette? Une question?

Votre Nom *

Votre email *

Votre site
Les champs marqués d'un * sont obligatoires

Afin d'éviter tout risque de spam, votre email ne sera en encun cas affiché sur le site.

Votre commentaire *


Merci de saisir le texte de cette image pour valider votre commentaire


Inscrivez-vous à notre newsletter

La dose gourmande hebodmadaire pour les amoureux du goût! Chaque semaine, découvrez des recettes garanties 100% plaisir et de saison!




Copyrights Wonderweb sprl 2004 - 2017
2876,201712144185709000,201710150200000000,false