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Poire et fourme d'Ambert aux amandes et au basilic Une petite merveille, imaginée par Michel Troisgros. Un dessert d’exception ; à la fois par sa simplicité et par son alliage sensuel et surprenant. Poires au miel d'acacia et au safran Une recette de poire que j’adore, pour cette combinaison magique de la poire cuite et nappée d’un sirop onctueux au miel parfumé délicatement de safran. De plus, c’est vraiment très rapide et facile à préparer. Clafoutis au chocolat noir, poires et amandes Très raffiné, le clafoutis aux poires est succulent. Le moelleux est apporté par la poudre d’amandes. Il se réalise comme un clafoutis classique, rapidement et aisément. Vous pouvez utiliser des poires fraîches à la saison ou des poires en boites, bien égouttées évidement. Poires pochées au vin rouge aux épices Imaginez
une seconde des poires qui ont barboté 12 h dans un vin chaud
aux épices. Nappez ce rêve de ce même vin réduit
en sirop au vin et dégustez… un pur moment de bonheur
! Clafoutis très simple aux framboises Voici la recette la plus simple possible pour réaliser un clafoutis. Point de farine ou de lait, juste de la crème, des œufs et du sucre. Bref, c’est un appareil à quiche sucré. Catégories Recettes de clafoutis Recettes aux poires Williams Recettes de flognardes
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