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Bûche aux fruits exotiques au sirop de coco et amandes Beaucoup de fraicheur pour ce dessert qui apporte une note colorée et acidulée en fin de repas qui sera souvent bienvenue Gâteau roulé au chocolat noir et aux framboises Pourquoi ne pas remplacer la traditionnelle bûche de Noël par cet excellent roulé au chocolat ? Un petit touche d’originalité à déguster sans se priver ! Bûche de Noël Pas de repas de Noël sans une bûche au dessert. Cette bûche est une bûche traditionnelle à base de biscuit roulé garni d’une belle crème au beurre au café et décoré avec une crème au chocolat en formant les reliefs qui ressemble à une écorce d’arbre. Le sucre forme le filet lorsqu’on trempe 2 doigts dans le sirop le sirop forme comme des filets entre les doigts quand on les écarte. Bûches de Noël aux cerises Rouge et blanche comme le père Noël et si délicieuse, la bûche aux cerises est un biscuit roulé fourrée de confiture de griottes et décorée de cerises confites, d’amandes grillées et de sucre. Ce dessert est très facile à réaliser pour une cuisinière débutante et fait beaucoup d’effet sur une table. Bûche au caramel beurre salé Un dessert d'un goût très délicat à préparer la veille. Un entremet au chocolat, un feuilletage de sablé et une sauce au fruit de la passion. La recette est assez simple à réaliser et la présentation de la bûche est très belle. La pâte de cacao se trouve chez les chocolatiers. Catégories Recettes de bûches pâtissières Recettes aux ananas
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