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Rhum aux litchis et au lait de coco

« Un cocktail qui offre l’originalité d’être crémeux et riche en saveurs fruitées. A servir bien glacé. »
   

Type Alcool - Apéritif - Boisson - Cocktail - Lait de coco - Litchis, litchee, litchies - Rhum
Difficulté Facile      
Durée Préparation : 15 mn – Pas de cuisson




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Ingrédients

Pour 2 verres :

  • 10 litchis (préparés au jus, en boîte)
  • 80 ml de lait de coco glacé
  • 60 ml de rhum brun
  • 60 ml de sirop de litchis glacé
  • 10 feuilles de menthe fraîche

Ustensiles :

  • Un blender électrique ou un robot ménager

Préparation


  • Disposer vos verres à cocktail au congélateur environ 15 mn avant de préparer le cocktail afin de bien les refroidir.
  • Pendant ce temps, mixer à l’aide du blender ou du robot ménager les ingrédients, selon le dosage de base (pour 2 verres) indiqué ci-dessus.
  • Répartir ensuite le mélange dans les verres à cocktail bien froids. Ajouter quelques glaçons ou un peu de glace pillée.
  • Servir bien froid.

Idées, trucs & astuces

Afin de bien les glacer, remplir vos verres à cocktail au congélateur de glaçons

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