Jus de canneberge glacé aux cerises

« Un jus de fruit suffisament sophistiqué pour être parfait en guise de cocktail sans alcool. La présence de sorbet me fait penser à ces daïquiri très glacés qu’on peut déguster dans les bars de La Havane. »

Ingrédients

Pour 4 verres
  • 50 cl de jus de canneberge
  • 150 g de cerises dénoyautées
  • 25 cl de sorbet aux cerises

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Préparation

  • Placer les cerises pendant 2 heures au congélateur 
  • Placer le sorbet, le jus de canneberge et les cerises glacées dans un mixeur
  • Mixer le tout et servir dans des verres glacés.

Idées, trucs & astuces

J’aime ajouter 1 ou 2 feuilles de romarin pour légèrement parfumer le tout. Vous pouvez servir avec un brin de romarin et guise de décoration.

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Durée : (

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