Martini Dry

« Comme James Bond, débutez votre soirée avec un martini dry. Un grand classique, toujours agréable à savourer. »

Ingrédients

Pour 2 verres :

  • 2 cuillères à café de martini blanc
  • 12 cl de gin
  • Des glaçons

Pour décorer :

  • 2 olives
  • Le zeste d’un citron

Ustensiles :

  • Un shaker

Préparation

  • Disposer vos verres à cocktails au congélateur pendant 15 mn avant de préparer votre cocktail.
  • Dès que les verres sont bien glacés, les retirer du congélateur puis verser dans chaque verre une cuillère à café de martini blanc.
  • Faire ensuite tourner les verres à cocktail délicatement dans tous les sens, afin de napper les parois avec le martini.
  • Celui-ci va se figer sur les parois glacées du verre. Jeter l’excédent de martini encore liquide.
  • Remplir ensuite le shaker avec des glaçons et y ajouter le gin. Fermer le shaker, puis bien secouer.
  • Verser ensuite le gin glacé pour remplir les verres, et décorer en ajoutant une olive et un morceau de zeste de citron à chaque verre.
  • Servir rapidement.

Idées, trucs & astuces

Utilisez de préférence des olives noires pour décorer ce cocktail.

Suggestions


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