Martini Dry

Type	boisson - cocktail - apéritif - alcool - martini - gin
Difficulté	Facile
Durée	Préparation : 10 mn – Pas de cuisson

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Ingrédients

Pour 2 verres :

• 2 cuillères à café de martini blanc
• 12 cl de gin
• Des glaçons

Pour décorer :

• 2 olives
• Le zeste d’un citron

Ustensiles :

• Un shaker

Préparation

• Disposer vos verres à cocktails au congélateur pendant 15 mn avant de préparer votre cocktail.
• Dès que les verres sont bien glacés, les retirer du congélateur puis verser dans chaque verre une cuillère à café de martini blanc.
• Faire ensuite tourner les verres à cocktail délicatement dans tous les sens, afin de napper les parois avec le martini.
• Celui-ci va se figer sur les parois glacées du verre. Jeter l’excédent de martini encore liquide.
• Remplir ensuite le shaker avec des glaçons et y ajouter le gin. Fermer le shaker, puis bien secouer.
• Verser ensuite le gin glacé pour remplir les verres, et décorer en ajoutant une olive et un morceau de zeste de citron à chaque verre.
• Servir rapidement.

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