Dip doux piquant sauce soja et piments

« Une sauce piquante au goût grillé, superbe pour accompagnée les viandes grillées au barbecue, mais aussi les tacos ou les burritos ! Elle peut également faire une excellente marinade pour des viandes à cuire au barbecue. »

Ingrédients

  • 1-2 piments rouges épépinés et finement hachés
  • 2 c à s de sauce soja noire
  • 100 g de sucre roux
  • 4 c à s de jus de citron
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Ustensiles de cuisine

  • 1 bol

Préparation

Dans un petit bol, mélangez les ingrédients jusqu’à ce que le sucre roux soit dissout.

Laissez reposer 2-3 heures en remuant de temps à autres jusqu’à ce que la sauce soit limpide.

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