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Marinade barbecue made in USA au bourbon et ketchup La fameuse sauce barbecue au whisky qui est la marinade pour barbecue par excellence. Cette préparation made in US est idéale pour les travers de porc (spare ribs). En plus d’ajouter une saveur unique à votre viande, cette marinade donnera un résultat légèrement caramélisé après cuisson. Marinade barbecue aux herbes (persil et coriandre) Une marinade toute en fraîcheur qui convient à merveille au poulet et aux poissons. Une variante plus exotique et plus épicée est la marinade créole. Marinade à la bière pour barbecue Une recette de marinade qui donne un goût unique à toutes vos viandes grillées et convient particulièrement aux viandes de bœuf, poulet et autres viande de porc. Marinade créole Une marinade créole qui vient en direct des Antilles. J’adore cette marinade qui convient tout particulièrement au poulet. Marinade tandoori Une marinade chargée des saveurs de la cuisine indienne qui conviendra tout particulièrement au poulet. N’hésitez pas à l’utiliser également avec toutes les autres viandes. Pour cette recette, n’ayez pas peur d’avoir la main lourde sur les épices et utilisez uniquement des épices de premières qualités. Catégories Recettes au coriandre Recettes de grillades Recettes au Paprika (Hongrie) Recettes de marinades pour barbecue (bbq) Recettes de marinades pour légumes
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