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Courgettes et autres légumes grillés Un barbecue pour végétariens ou pour amateurs de viande ou de poissons grillés que ces légumes grillés accompagneront très bien. Recette très facile à réaliser et amusante pour cuisine en plein air. Nous vous proposons quelques légumes mais tous les légumes ou presque peuvent être travaillés de cette manière. Pommes de terres cuites au barbecue dans la braise Un accompagnement obligé des soirées barbecue ! A réaliser lors d’un bon feu en pleine nature avec de la salade à profusion. A servir absolument avec un délicieux beurre d'ail Salade de pomme de terre au cumin et coriandre C’est mon oncle marocain qui m’a fait découvrir cette recette et je dois avouer que j’adore ces pommes de terre baignant dans leur huile au cumin légèrement citronnée Cela se sert aussi bien tiède que froid. Je préfère la version froide qui est un véritable délice à préparer pour vos buffets froids ou piques nique. Salade de pâtes aux poivrons et basilic Une salade aux couleurs du drapeau italien, belle et parfumé aux saveurs de l’été. Aubergines grillées à l'ail et au basilic De délicieuses rondelles d’aubergines grillées au four puis accompagnées de basilic, d’ail et d’huile d’olive. Simple et parfait. Catégories Recettes aux pommes de terre Recettes aux poivrons Recettes au Chrorizo (saucisson) Recettes aux légumes grillés Recettes de légumes au barbecue
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