|
|
|
|
|
Poivrons grillés aux pommes de terre et chorizo Voici une recette haute en couleurs, les couleurs du sud. Selon les envies, vous pouvez la déguster en plat principal, avec une petite salade verte ou en accompagnement, avec des brochettes. Macaronis à l'alsacienne Les macaronis à l’alsacienne sont une manière originale de cuisiner les pâtes. La recette est simple, économique et rapide. Vous les dégusterez seules ou vous les servirez en accompagnement d’escalopes à la milanaise ou d’une côte de veau braisée. Le temps de cuisson variant selon les marques et selon qu’elles sont fraîches ou sèches. Poivrons rouges aux agrumes grillés à la plancha Une petite recette de poivrons à la plancha, rehaussés d’agrumes pour faire ressortir leur saveur douce et fruitée. Excellent avec des gambas grillées. Purée de poivrons grillés aux tomates Peperonata delicata (Italie) Quelques poivrons grillés au four puis hachés et mêlés à de l’ail, des tomates, de l’oignon et du basilic frais. Le tout est servi froid avec juste un filet d’huile d’olive : un accompagnement simple aux saveurs relevées qui accompagnera partfaitement les charcuteries et autres viandes froides.. Vinaigrette à la moutarde A défaut
de vous faire monter la moutarde au nez, cette vinaigrette accompagnera
vos délicieuses salades et en particulier une salade de blés. Catégories Recettes d'accompagnements Recettes aux poivrons Recettes à la moutarde Recettes aux poivrons rouges
|
|
|
Tweet |
|
 |
