Recettes aux oignons nouveaux

oignons glacés au beurre

Ces petits oignons sont le plus souvent servis en accompagnements de viande ou de légumes, dans des sauces. D'autre part: j'adore associer les saveurs du oignon blanc avec les oignons pour concocter un accompagnement à se lécher les babines.

Tarte tatin aux oignons caramélisés au beurre d'herbes et citron

Un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les oignons et l'herbe fraîches. Les critiques en parlent: "un accompagnement parfait et très original pour toutes vos grillades ou rôtis de viandes..."

Salade de courgettes au vin blanc (Grèce)

Recette un peu oubliée, portant si savoureuses qui a l’avantage de pouvoir se préparer à l’avance . Sans oublier : j'adore associer les saveurs des courgettes avec les vins blancs pour concocter un accompagnement à se lécher les babines.

Salade d'oeufs durs aux oignons nouveaux

J'adore associer les saveurs de l'oeuf avec les oignons nouveaux pour concocter un accompagnement à se lécher les babines. Les critiques en parlent: "pour déguster les petits oignons nouveaux, quoi de meilleur et de plus simple à réaliser que..."

Tarte aux petits pois et oignons nouveaux

Un plat préparé en 20 minutes qui vous laissera déguster le petit pois dans toute sa splendeur. Notre avis: "on ne résiste pas à ce."

Salade de morue à la pastèque (Cambodge)

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des pastèques. Le mot du chef: "une recette inspirée de la cuisine des moines bouddhistes du Cambodge, parfaite pour une salade..."

6 Recettes aux oignons nouveaux pour réaliser des salades et tarte salée à servir en accompagnements, potages et entrées et hors d'oeuvres

4.0
(35 avis)
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