Recettes à la vanille

Gâteau au miel et à la vanille

J'adore associer les saveurs du miel avec les vanilles pour concocter un dessert à se lécher les babines. Ce que le chef en dit : "un gâteau tout en douceur, qui sera le bienvenu pour conclure en beauté et sur une note sucrée..."

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Beignets créoles à la vanille

Un dessert exquis inspiré de la Antilles à base de vanille et rhum. Le mot du chef: "pendant les jours de carnaval – particulièrement célébrés aux Antilles – ces délicieux..."

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Crème au caramel

Irrésistibles, ces petites crèmes desserts sont bien meilleures que celles que vous achetez toutes faites et si rapidement faites, que c’est péché que de n’en pas faire. Petit conseil: ce dessert pour 4 se prépare en plus ou moins 15 minutes. Il associe la crème et la vanille pour vous offrir une recette exquise.

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Fruits pochés au cirops de cassis à la vanille

Idéal pour utiliser tout vos abricots, prunes rouges, nectarines et pêches. Pensez-y : un dessert à base de vanille pour 4 qui se cuisine en 10 minutes.

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Lait antillais à la papaye

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du lait. La petite astuce: "une manière typiquement antillaise … d’améliorer la saveur du lait ! Mieux que le milk-shake..."

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Gambas à la vanille au poivre blanc de Muntok

Une entrée d’une simplicité et d’une rapidité d’exécution absolument renversante. D'autre part: j'adore associer les saveurs du crustacé avec les fruits de mer pour concocter une entrée et hors-d'oeuvre à se lécher les babines.

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Cookies au chocolat et aux agrumes

L'alliance du chocolat et de l'orange fonctionne parfaitement. Astuce cuisine: un dessert absolument fabuleux à base d'orange prête en 15 minutes et qui est facile à réaliser.

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Langues de chat à la vanille

Un dessert préparé en 20 minutes qui vous laissera déguster la vanille dans toute sa splendeur. Le conseil du chef: "un dessert ludique et savoureux qui me rappelle mon enfance ! Elles sont très facile à réaliser..."

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Tarte aux poivrons confits à l’anis

Les poivrons dans toute sa splendeur. Associé aux anis, ce dessert rapide à préparer (35 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Le mot du chef: "une jolie tarte colorée et bougrement."

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Compote d’abricots à la vanille

Une belle combinaison d'abricot et de vanille qui donne à ce dessert une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Le mot du chef: "une compote toute simple qui accompagne à merveille un petit déjeuner estival ou la fin d’un..."

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Poires soufflées et glace à la vanille

Ce dessert pour 4 se prépare en plus ou moins 35 minutes. Il associe les poires et les glace Vanille pour vous offrir une recette exquise. Notre avis: "un dessert un peu délicat à réaliser mais absolument."

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Visitandines aux agrumes

Une belle combinaison des agrumes et des amandes qui donne à ce dessert une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler. Ce que le chef en dit : "un savoureux petit gâteau moelleux, moins connu que le financier mais tout aussi bon et très..."

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95 Recettes à la vanille pour réaliser des boisson, petites crèmes (desserts), patisserie, gâteaux et confitures à servir en desserts, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres, plats et mignardise

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