Piments et Accompagnements

Salade froide de chou chinois

Un accompagnement à base de chou chinois pour 4 qui se cuisine en 15 minutes. Le conseil du chef: "une salade délicieusement rafraîchissante à servir sur un buffet en accompagnement avec des..."

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Patates douces, mozzarella, basilic et piments

Cette préparation des accompagnements pour grillades à base de patates douces et fromage est d'une gourmandise absolue. Ce que le chef en dit : "quoi de plus simple que cette préparation de patates douces, pour accompagner vos grillades..."

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Sauce mascarpone aux piments et coriandre

Les utilisations du mascarpone sont nombreuses et celle-ci propose une variation sur une base salée et pimentée. Par ailleurs, le mascarpone dans toute sa splendeur. Associé aux coriandres, cet accompagnement rapide à préparer (10 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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Guacamole

Hola amigos… nous invitons aujourd’hui le Mexique pour l’apéro avec l’un de ses représentants les plus prestigieux, j’ai nommé le roi de la trempette, le champion du monde des « dips » . Astuce cuisine: une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent l'avocat. À servir en apéritifs et prêts en 10 minutes.

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Sauce harra

Un accompagnement absolument fabuleux à base de piments prête en 40 minutes et qui est moyennement facile à réaliser. Notre avis: "plus un accompagnement qu’une sauce, essayez cette recette regroupant (presque) à elle seule tous..."

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Coeur d’artichauts au safran et piment

Un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les artichauts et l 'piments. Les critiques en parlent: "que peut-on imaginer de mieux que ces quelques cœurs d’artichauts en guise d’accompagnement..."

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Maïs sauté au gingembre, chili, ail et persil

J’aime cet accompagnement simple à préparer et délicieusement relevé et parfumé pour toutes mes préparations asiatiques. Pensez-y : un accompagnement absolument fabuleux à base de maïs prête en 15 minutes et qui est facile à réaliser.

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Piperade blanche

La piperade blanche se cuisine sans tomates qui sont remplacées par du pain. Sans oublier : un accompagnement à base de piments pour 6 qui se cuisine en 15 minutes.

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Sauce aux oignons et piments confits

Une sauce bien épicée aux allures de pickles. Pensez-y : l'oignon dans toute sa splendeur. Associé aux piments, cet accompagnement rapide à préparer (10 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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Légumes au vinaigre (Cambodge)

J'adore associer les saveurs du navet avec les concombres pour concocter un accompagnement à se lécher les babines. Ce que le chef en dit : "un accompagnement aigre-doux « passe-partout »."

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Vinaigrette à la mangue et au piment

Les mangues dans toute sa splendeur. Associé aux piments, cet accompagnement rapide à préparer (10 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Les internautes disent: "une recette de vinaigrette originale et légère à base de jus de mangue et légèrement..."

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Piments oiseaux et aubergines au vinaigre

Un condiment très relevé . Pensez-y : une belle combinaison des aubergines et des piments qui donne à cet accompagnement une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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636 Piments et Accompagnements pour réaliser des salades, accompagnements pour barbecue, accompagnements pour grillades, gratin et purées à base de légumes, pomme de terre, fromage, tomates et aubergines

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