Lotte rôtie, beurre blanc

Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple? La lotte est naturellement délicieuse et se contente tout simplement d'être accompagnée d'un beurre blanc du pays nantais et d'un petit fumet au muscadet. D'autre part: une belle plate qui revisite l'accord entre les lottes, lotes et l 'muscadet.

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Lotte au muscadet parée de moules et crevettes

Lottes, lotes + muscadet = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. La petite astuce: "rendons la place qui revient à ce magnifique vin "vert" qu'est le..."

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Turbot aux petits légumes nouveaux et vin blanc

Du turbot tout frais en direct de l’étal du poissonnier accompagnés de quelques légumes nouveaux. Petit conseil: un plat à base de turbots pour 6 qui se cuisine en 30 minutes.

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Fricassée de Marcassin au muscadet à la façon « Obélix »

Cette recette à base de marcassin est un régal. Elle associe les gibiers et les muscadets pour vous offrir un plat exquis. Le mot du chef: "c’est le plat préféré du célèbre Obélix, nous vous proposons des parts un peu moins..."

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Blanquette de poireaux aux coques et moules de Zélande au Muscadet

Vous cherchez une belle plate à base de poireaux? Attention, elle demande un savoir-faire pour la réaliser. et prête en 60 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Les internautes disent: "rempli de vitamines et peu calorique, le poireau est un légume « roi », pouvant s’adapter..."

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Poulet sauté aux petits pois nouveaux

Le poulet dans toute sa splendeur. Associé aux petits pois, ce plat rapide à préparer (35 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Les internautes disent: "les petits légumes nouveaux arrivent avec leurs belles couleurs et leurs saveurs si délicieuses,..."

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Dorade au muscadet

La dorade est un poisson exquis à la chair fine et délicate que l’on oublie un peu trop souvent de cuisiner. Petit conseil: un plat savoureux qui demande 40 minutes de préparation et les ingrédients suivants : daurades - dorade, muscadet, poissons, etc...

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1725 Muscadet et Plats pour réaliser des plat mijoté, volaille de noël, pasta, terrine et gratin à base de poissons, volaille, boeuf, gibiers et veau

4.0