Les petits légumes nouveaux arrivent avec leurs belles couleurs et leurs saveurs si délicieuses, avec les petits poulets qui courant dans la nature, c’est un repas de roi.
Ingrédients pour 4 personnes :
Préparation des ingrédients :
Epluchez la carotte et l’oignon et émincez-les.Préparation :
Dans une cocotte mettez 20 gr de beurre à chauffer doucement, versez la carotte et l’oignon émincés, le bouquet garni, les morceaux de poulet et faites revenir quelques minutes à feu modéré.
Durée
: 75 minutes
( 35 minutes
de préparation -
40 minutes de
cuisson)
pour 4 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 19 personnes
marie
j'adore ce genre de recette toute simple qui me rappelle la cuisine de ma grand-mère