Boeuf et Plat mijoté

Queue de boeuf grillée sauce piquante

Braisée et puis grillée à la poêle après avoir été panée, une manière originale de cuisiner la queue de  bœuf. Sans oublier : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la queue de boeuf.

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Daube de joues de bœuf aux fèves tonka

Un plat savoureux qui demande 30 minutes de préparation et les ingrédients suivants : joue de boeuf, fèves tonka, boeuf, etc... Notre avis: "cette daube vous a une saveur … Bonne aussi réchauffée et les restes froids avec de la moutarde..."

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Queue de boeuf à la bière

Cette recette à base de queue de boeuf est un régal. Elle associe la bière et le boeuf pour vous offrir un plat exquis. Le conseil du chef: "la cuisson dans la bière donne à la viande une onctuosité et un goût très."

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Queue de boeuf braisée et grmolata à l'orange

Voici un plat qui vous procurera un plaisir intense par les arômes qu’il dégage. Par ailleurs, prenez une queue de boeuf et des boeufs et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

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Ragoût de boeuf aux légumes anciens

Vous cherchez une belle plate à base de boeuf? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 30 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Ce que le chef en dit : "un plat mijoté comme on les aime, tellement savoureux et reconstituant lorsque le moral à tendance..."

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Joues de bœuf braisées au carvi, coings et patate douce

Les joues de bœuf sont un régal absolu. Pensez-y : je craque totalement quand je prépare cette recette de viandes braisées à servir en plats. En plus, cette recette ne présente aucune difficulté particulière.

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Joue de boeuf Gascon braisée au Tursan

Recette simple qui ne demande pas trop de travail et un résultat remarquable. Sans oublier : une préparation de boeuf braisé à servir en plats.

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Ragoût de viande bouillie au chou vert et betteraves

Un plat exquis inspiré de la Angleterre à base de boeuf et betteraves. Notre avis: "une vieille recette anglaise qui propose un ragoût classique avec de la viande de bœuf et des..."

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Boeuf braisé à l'orge et aux champignons de Paris

Chez nous, nous adorons l'orge (qui remplace agréablement les pommes de terre). Pensez-y : prenez un boeuf et des orges et 35 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.

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Langue de boeuf et pieds de porc à la bière brune

J'adore associer les saveurs de la bière brune avec les boeufs pour concocter un plat à se lécher les babines. Notre avis: "un plat mijoté dans la plus pure tradition (achevé par une cuisson au four) et que l’on..."

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Queue de boeuf aux marrons

Une préparation de plat mijoté toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 30 minutes. Le conseil du chef: "des tronçons de queue de bœuf, des marrons, des petits oignons et du lard maigre pour donner de..."

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154 Boeuf et Plat mijoté à base de boeuf, vin rouge, gibiers, lapin et agneau à servir en plats

4.0