Accompagnement pour apéritif et Mises en bouche

Verrines de coques marinées à l'aneth

Voilà une préparation en verrine que j’apprécie tout particulièrement . Petit conseil: une mise en bouche savoureuse qui demande 25 minutes de préparation et les ingrédients suivants : coques, aneth, coquillages, etc...

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Verrines de mousse de pruneaux au foie gras

Une verrine délicate et élégante, composée d’une mousse de pruneaux parfumée au muscat de Rivesaltes et au poivre de Sarawak (poivre long indonésien, aux saveurs chaudes et boisées) et décorée de petits cubes de foie gras cru, légèrement poêlés. Sans oublier : une préparation de mousses que j'adore cuisiner. Elle associe le pruneau et le foie gras pour vous offrir une mise en bouche délicieuse. Succès garanti !

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Purée de fèves séchées et lentilles blondes

Fèves + lentilles blondes = succès garanti. En 25 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Le mot du chef: "une petite purée à servir en accompagnement avec."

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Cromesquis au foie gras et truffes

Une mise en bouche à base de foie gras pour 6 qui se cuisine en 10 minutes. Les critiques en parlent: "grosses comme des billes à avaler en une bouchée les cromesquis aux foie gras et truffes sont un..."

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Maki de haddock au sésame

De délicieuses petites bouchées de riz à servir avec l’apéritif. Par ailleurs, une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le haddock. À servir en mises en bouche et prêt en 30 minutes.

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Toasts de foie gras au chutney de poires et vin rouge

Cet apéritif pour 4 se prépare en plus ou moins 35 minutes. Il associe le foie gras et les poires pour vous offrir une recette exquise. Le mot du chef: "de délicieux toasts de foie gras agrémentés d’un chutney aigre."

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Roulade de galettes de sarrasin au saumon fumé et ricotta

De délicieuses galettes de sarrasin roulées et farcies avec un mélange de ricotta et de saumon. Sans oublier : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du saumon fumé.

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Mini pizzas aux oignons

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent l'oignon. À servir en mises en bouche et prêt en 20 minutes. Le conseil du chef: "des pizzas en format mini pour accompagner."

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Brochettes de canard laqué à l'orange et aux raisins

Cette recette à base de raisin est un régal. Elle associe les magrets de canard et les oranges pour vous offrir un apéritif exquis. Le conseil du chef: "des petites mises en bouche très raffinées – aux accents délicieusement orientaux – qui sont..."

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samossas d'épinards aux raisins et aux noix

Les feuilles de brick dans toute sa splendeur. Associée aux épinard, cette mise en bouche rapide à préparer (20 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. La petite astuce: "en entrée ou en garniture ce plat fait manger des épinards même à ceux qui disent ne pas les..."

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Filets d'anchois frais marinés à la truffe blanche

Un tapas de luxe à réserver pour vos apéritifs de fêtes. Sans oublier : j'adore associer les saveurs du filet d''anchois avec les truffes blanches pour concocter un apéritif à se lécher les babines.

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Panna cotta à la tomate

De délicieuses petites verrines salées qui proposent des petits dés de tomates capturés dans une panna cotta aux tomates confites. Petit conseil: une préparation de verrines pour l''apéritif toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cette mise en bouche en plus ou moins 20 minutes.

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Bouchées apéritives de thon mi-cuit, sésame et coriandre

Des petits cubes de thon rapidement saisis (que d’un seul côté), puis roulés dans des graines de sésame et parsemés de coriandre fraîche, finement ciselée . Petit conseil: une mise en bouche préparée en 15 minutes qui vous laissera déguster le thon dans toute sa splendeur.

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Gougères à la mimolette

Un apéritif absolument fabuleux à base de mimolette prête en 15 minutes et qui sont difficiles à réaliser. Les critiques en parlent: "ces gougères sont de délicieux petits choux salés à la."

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Cuillères apéritives aux huîtres fines de claire et foie gras poêlé

De délicieuses cuillères apéritives qui associent les saveurs incomparables de 2 ingrédients de fête par excellence . Sans oublier : j'adore associer les saveurs des huîtres avec les foies gras pour concocter une mise en bouche à se lécher les babines.

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Praires au beurre salé et crumble de noix

Une préparation d'amuse-bouche tout en gourmandise. Vous pouvez préparer cette mise en bouche en plus ou moins 40 minutes. Ce que le chef en dit : "des bouchées très raffinées, à réserver à tous les amateurs de fruits de."

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214 Accompagnement pour apéritif et Mises en bouche pour réaliser des amuses bouche, verrines, accompagnement pour apéritif, verrines pour l''apéritif et beignets à base de foie gras, crustacés, fromage, coquilles saint jacques, st jacques et saumons

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