Le roi des gâteaux à la crème ! D’adorables petits choux caramélisés posés sur une fine pâte feuilletée et entourés d’un nuage d’une aérienne chantilly. Une vraie régression gustative, un péché de gourmandise totalement irrésistible.
pour 6- 8 personnes :
Préparation des ingrédients :
Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
Préparation de la pâte à choux
Durée
: 100 minutes
( 40 minutes
de préparation -
60 minutes de
cuisson)
pour 6 personnes
Rating moyen : 4.0 / 5
par 34 personnes