Un dessert rafraîchissant et une belle alternative de saison à la salade de fruits traditionnelle.
Pour 4 personnes :
Ustensiles :
Préparation
Porter le lait à ébullition (sur feu très doux) dans un poêlon puis y ajouter l’agar-agar en remuant bien.
Présentation :
Pour varier la préparation, vous pouvez également remplacer le kirsch par une quantité équivalente de Cointreau (liqueur d’oranges).
Durée
: 45 minutes
( 40 minutes
de préparation -
3 minutes de
cuisson)
pour 4 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 18 personnes