Cerises et griottes caramélisées
Un dessert réservé aux vrais gourmands et qui se prêtera à merveille au temps des cerises que j'attends impatiemment.
Ingrédients
Pour 4 personnes :
- 500 g de cerises
- 125 g de griottes dénoyautées en bocal
- 30 g de beurre doux
- 60 g de sucre semoule
- 1 cuillère à café de kirsch
Ustensiles :
- Un presse-purée
Préparation
Présentation :
Répartir le mélange de cerises sur des assiettes à dessert ou dans des petits bols. Accompagner de crème glacée à la vanille ou au chocolat.Idées, trucs & astuces
Hors-saison, n’hésitez pas à utiliser des cerises surgelées, de bonne qualité.
Durée
: 30 minutes
( 15 minutes
de préparation -
15 minutes de
cuisson)
pour 4 personnes
Rating moyen : 3.5 / 5
par 19 personnes
