Vin de dattes à l'eau de fleur d'oranger
Fabriquez vous-même votre vin de dattes. C’est très simple, il faut des dattes de l’eau, de la levure de boulanger, du miel, de l’eau de fleur d’oranger et du sucre. Plus un peu de patience. Ce vin se conserve plusieurs semaines au frais.
Ingrédients
Ingrédients pour 2 bouteilles
- 500 g de dattes fendues avec les noyaux
- 1 l d’eau
- 10 g de levure de boulanger
- 300 g de sucre
- 3 c à s de miel
- 10 gouttes de fleur d’oranger
Préparation
Dans un grand récipient, faites macérer les dattes avec la levure, le miel, le sucre et l’eau pendant 3 jours.
Préparation
Durée
: 25 minutes
( 20 minutes
de préparation -
3 minutes de
cuisson)
pour 2 bouteilles
Rating moyen : 3.5 / 5
par 9 personnes
