Un dessert de fête surprenant qui joue sur des tonalités et des saveurs très originales. Astuce cuisine: litchi, litchee, litchies, menthe fraîche et eau de rose sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de desserts glacés à servir en desserts.
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Le pomelo, ou pamplemousse rose comme on l’appelle aussi, est l’ingrédient de base de cette terrine d’agrumes très parfumée et rafraîchissante, accompagnée d’une sauce à base d’infusion de thé. Par ailleurs, une belle desserte qui revisite l'accord entre les pomélos et l 'menthe.
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Une association très originale, à la fois gourmande et légère. Par ailleurs, je craque totalement quand je prépare cette recette de soufflés au chocolat à servir en desserts. En plus, cette recette ne présente aucune difficulté particulière.
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Une belle desserte qui revisite l'accord entre les chocolats et l 'menthe. Ce que le chef en dit : "le chocolat et la menthe fraîche vont très bien."
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Un dessert absolument fabuleux à base de menthe prête en 40 minutes et qui est moyennement facile à réaliser. Ce que le chef en dit : "une préparation succulente qui plaira à tous, et particulièrement aux."
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Des petites verrines fruitées et très rafraîchissantes . Sans oublier : une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent la menthe fraîche. À servir en desserts et prêt en 20 minutes.
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Une salade de fruits aux allures exotiques dont la préparation aussi simple que rafraîchissante est idéale à servir après un repas un peu chargé, afin de terminer sur une note pleine de frâicheur. Petit conseil: une préparation de salades de fruits à servir en desserts.
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On m’a proposé ce dessert lors d’un mariage créole, et j’ai rarement été aussi enthousiasmé par une préparation aussi simple et rafraîchissante. Sans oublier : un dessert exquis inspiré de la caraïbe, cuisine créole à base de papayes et menthe fraîche.
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24 Desserts et Menthe fraîche pour réaliser des soupe froide, soupes, terrine, boisson et salades à servir en desserts, potages, entrées et hors d'oeuvres, accompagnements et plats
