Pina colada simple 

« La recette la plus simple mais également la plus authentique de la célébrissime pina colada. Ce cocktail d’origine porto ricaine à base de rhum, de jus d’ananas et de lait de coco est une véritable gourmandise. »

Ingrédients

Pour 1 verre
  • 4 cl de rhum blanc 
  • 2 cl de rhum ambré
  • 12 cl de jus d’ananas 
  • 4 cl de lait de coco
  • 4 glaçons
  • ½ tranche d’ananas pour la décoration

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    Ustensiles de cuisine

    1 shaker

    Préparation

    • Verser les glaçons dans un shaker
    • Verser le rhum blanc, le rhum ambré, le lait de coco et le jus d’ananas dans le shaker.
    • Fermer le shaker et bien mélanger le tout
    • Verser le tout dans un grand verre tulipe à cocktail. 
    • Décorer avec une paille et une fine tranche d’ananas coincée sur le bord du verre.

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