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Magrets de canard poêlés aux cerises griottes J’ai été particulièrement charmé par cette recette, qui combine merveilleusement des magrets de canard poêlés et des cerises griottes. La magie gustative fonctionne parfaitement, et c’est vraiment une belle préparation de fête ; faite pour étonner et satisfaire vos convives. Magrets de canard et compote de cerises Le canard et les cerises fonctionnent très bien ensemble. C’est pourquoi ces magrets de canard accompagnés d’une compote aigre-douce de cerises est un plat très réussi. La cuisson des magrets étant un peu longue, les cerises cuisent en même temps. Hachis Parmentier au confit de canard Une délicieuse préparation au four à servir comme un hachis Parmentier traditionnel, à la différence que celui-ci est constitué d’effilochés de cuisses de confit de canard qui donnent un goût tout à fait exceptionnel à la recette. Magrets de canard laqués au miel aux épices et poivre de Sichuan Le canard est une viande magnifique qui s’habille volontiers d’un sucré salé enrobé des saveurs des épices. Vous pourrez aussi découvrir dans cette recette les délices du poivre de Sichuan, appelé aussi le « poivre anesthésiant » Magret de canard rôti au poivre Sarawak Le
magret de canard est un des grands symboles de nos repas de fête
et plus il est simple, plus il est grandiose. Dans cette version,
le magret est tout simplement enrobé par le très parfumé
poivre Sarawak. Catégories Recettes aux cerises noires
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